Ростовчане съели шестиметровую пиццу за минуту
В Ростове-на-Дону, во Всемирный день пиццайоло, стартовал конкурс «Южный кубок Пиццайоло на Дону 2023». В первый день состязаний, 25 октября, повара со всей России готовили «Маргариту». После регистрации 10 готовых изделий собрали вместе и поставили рекорд по выпеканию самой длинной пиццы в регионе. Ее длина составила 6 метров.
— Наши гости — это профессиональные пиццайоло-чемпионы и призеры. Вся эта задумка и огромная пицца сделаны для того, чтобы мастеров из других регионов подружить с донскими шеф-поварами, — рассказал директор по развитию Сообщества донских кулинаров Руслан Сумцов.
После оценки жюри пиццу предложили попробовать гостям выставки. Ростовчане в свою очередь высоко оценили труд поваров, съев все 6 метров за одну минуту.
По итогам конкурса победителем в номинациях «Классическая пицца — Маргарита» и «Авторская пицца» стал донской пиццайоло Евгений Серегин.
Конкурс проходил в рамках продовольственной выставки «Ростов Гостеприимный».