г. Ростов-на-Дону
26 декабря 2024 12:29:23
99.61
103.94

Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией

Российских путешественников, следующих через Ростовскую область в Крым или на Кавказ, всегда пытались привлечь достопримечательностями региона. Но в первую очередь гостям предлагают поесть и выпить. Впрочем, лучше узнать местную кухню и продегустировать вина предлагают и местным.

Направление, заданное при подготовке чемпионата мира по футболу, сохраняется — местные власти и турбизнес рассчитывают прежде всего накормить гостей. Гастрономические праздники и фестивали все еще под вопросом, но туры по региону активно продаются. Примечательно, что в этом году появилась возможность выбрать семейный или взрослый формат отдыха — рестораны и винодельни тоже хотят получить свою долю рынка.

Генеральный директор туристической компании «Рейна-Тур НТВ» Татьяна Нечепаева рассказала, что спрос на поездки в Ростовскую область растет:

— Этому очень способствует рост числа автопутешественников, которые следуют в Крым и на Черное море через наш город, также регион набрал много очков за счет гастропредложений и развития винного туризма. Город привлекателен и для делового сообщества как площадка для проведения различных мероприятий. Уже сейчас мы рассчитываем на хороший летний сезон. Это туры для индивидуальных путешественников, для групп, корпоративных клиентов.

Российское SMM-агентство KURSOR.SU перед стартом проекта Минсельхоза РФ по развитию сельского туризма провело исследование активности винодельческих хозяйств юга России. Лидерами остаются Крым и Краснодарский край. По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, на которые ссылаются авторы исследования, оборот туриндустрии в этих регионах может вырасти на 3,4 млрд рублей в год за счет энотуризма. Ростовские виноделы держаться скромнее. Винодельня Vinabani в хуторе Малая Мартыновка предлагает экскурсию, знакомство с производством и, конечно, дегустацию. Винодельня «Эльбузд» находится в одноименном поселке Ростовской области. Проводит экскурсии и предлагает интерактивную программу «Создай свое вино!», в рамках которой участники могут разделиться на команды, научиться создавать свой уникальный ассамбляж вина прямо в цеху винодельни и выявить лучшего винодела. Целый винный день можно устроить в винодельне «Лоза Лимана» — на побережье Миусского лимана в поселке Малофедоровка, недалеко от Таганрога. Пятичасовой визит включает экскурсионные туры по винодельне с профессиональным гидом, дегустацию до десятка сортов вин и домашних сыров, прогулку по винограднику и мастер-класс по созданию своей бутылки вина. В прочих винодельнях гостям тоже рады, но предпочитают принимать организованные группы, набранные проверенными посредниками.

В этнокомплексах и винодельнях гостей кормят, но символически. На рынке есть предложения гастрономических прогулок по Ростову с завтраками, обедами и ужинами в знаковых заведениях, где за едой и выпивкой расскажут хоть о купеческих традициях, хоть о криминальном прошлом города. Самые питательные гастротуры организуют по армянским поселениям близ Ростова. Конечно, отправляясь в Чалтырь можно найти и прекрасные фототочки, и интересный музей, но гвоздем программы остается посещение многочисленных ресторанов. Изначально свернуть сюда туристам рекомендовали отзывы бывалых путешественников, а после чемпионата мира рестораторы сами стали активно зазывать гостей, обещая авторскую кулинарию, натуральные продукты и музыкальное сопровождение от именитых народных музыкантов.

Цены на прогулки по ресторанам на предстоящий сезон еще не установились и колеблются от 11 тысяч за трехдневную поездку до 35 тысяч за однодневную прогулку.

Помимо еды и питья туристов ждут музеи и пейзажи. Экскурсионные бюро и частные организаторы поездок начинают весну с природных красот — фестиваль цветения тюльпанов, ландшафты Усть-Донецкого района, морские прогулки в Таганрогском заливе. Как только установится теплая погода, начнутся регулярные поездки в парк «Лога» в Каменске-Шахтинском с его музеями и достопримечательностями, к озеру Эльдорадо. Пляжный сезон можно открыть на Павло-Очаковской косе. Отелей и инфраструктуры там по-прежнему не слишком много, но можно купить поездку одного дня, чтобы провести его на пляже.

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
Новые продукты
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Донской винодел Юрий Малик (марка «Вина Арпачина») приобрел итальянскую установку, которая позволяет с помощью вакуумной обработки извлекать алкоголь из сухого вина. Это первое в России производство обезалкоголенного вина. В марте первая партия была отправлена в несколько известных московских ресторанов.
Практика бизнеса
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Юрий Малик, руководитель винодельни «Вина Арпачина», делает ставку на производство ограниченного количества высококачественных эксклюзивных вин из местных сортов винограда.
Практика бизнеса
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Винодельня «Кантина» ввела в эксплуатацию собственную солнечную электростанцию мощностью 60 кВт. Она позволит обеспечивать собственные нужды предприятия, излишнюю энергию компания планирует поставлять в городскую электросеть. По оценке эксперта, при текущих ценах на электроэнергию установка солнечной электростанции позволяет снизить затраты предприятиям.
Отдых
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Агентством по туризму и деловым коммуникациям Ростовской области совместно с электронным журналом об автопутешествиях RVLand разработан маршрут для автопутешественников «Дискавери в степи».
Новости власти
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Город Азов включен в проект «Комплексное развитие территории и инфраструктуры малых исторических поселений» под эгидой Министерства культуры России. В рамках проекта предусмотрено воссоздание фортификационных сооружений валов Азовской крепости, реконструкция улиц, развитие инфраструктуры. Проект затронет и обустройство набережной с работами по углублению дна реки Азовки и берегоукреплению. Разработка нового туристического маршрута займет шесть лет. Первый этап должен начаться уже в этом году.
Просмотров: 4673

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Отдых
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Музеи и экскурсоводы Таганрога подготовили разнообразную программу мероприятий для детей и взрослых, а эффектно дополнить путешествие может специальный железнодорожный маршрут.
Отдых
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Программа на все праздничные дни традиционно ориентирована на семейное посещение.
Отдых
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Гости оформленного в казачьем стиле хутора Ростовской области могут воспользоваться бесплатной аудиоэкскурсией. Новацию внедрили в Старозолотовском (Константиновский район). Авторы решения и кураторы местного этно-проекта отмечают, что это поможет улучшить обслуживание туристов. Их год от года становится все больше.
Отдых
Ростовская область привлекает транзитными гастротурами и винной периферией
Для тех, кому хочется на природу, но нет возможности выбраться в полноценный поход, организовали тематическое мероприятие в городской роще.