Итальянцы открыли вторую точку продаж деликатесов в Ростове

Владельцы лавки итальянских сыров и мороженного Ifratelli Микеле Дель Мастро и Федерико Абис открыли вторую точку продаж в Ростове в парке Революции.

Фото Михаила Мальцева.

Предприниматели переехали в Ростов около 11 лет назад. Микеле Дель Мастро основал небольшую сыроварню по производству мягких сыров в 40 км от Ростова.

4 года назад партнеры открыли в центре Ростова в переулке Университетском лавку деликатесов и мини-кафе. Ставку сделали на итальянское мороженое джелато и сыры собственного производства.

В ассортименте летнего кафе в парке Революции — мороженое джелато, кофе и выпечка.

— У нас есть постоянные покупатели, их число в кафе на Университетском растет, — комментирует Федерико Абис. — Клиенты просят нас расширяться, открывать новые точки продаж на Северном, Западном. Пока решили открыть свое второе заведение в центре, в парке Революции, нам подошли условия по аренде.

По его словам, компания приобрела дополнительное оборудование по производству и хранению мороженого. С открытием новой точки объемы производства мороженого увеличились вдвое. Сколько они на сегодняшний день составляют, собеседник N не раскрывает. По словам Федерико Абиса, бизнес развивается на собственные средства. Размер вложений в расширение не раскрывается. Окупить вложения во вторую площадку партнеры рассчитывают в конце летнего сезона.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Практика бизнеса

Итальянцы открыли вторую точку продаж деликатесов в Ростове

«Рекламодатель тоже может стать плательщиком 3-процентного сбора»

До 5 сентября предприятия в сфере рекламы и СМИ должны впервые отправить в бюджет 3% доходов от распространения интернет-рекламы. Как бывает с новыми налогами до последнего момента нет определенности с порядком его уплаты. От лица рекламораспространителей N задал вопросы партнеру консалтингового бюро «Доктор права Колесников и партнеры», руководителю практики ИТ-права Марку Березкину.

Практика бизнеса

«Столярку я никому не отдам — это моя душа, мне важно самому придумывать и делать»

В 37 лет Олег Степанюков ушел из софтверной компании и начал столярничать. Сначала делал мебель для дома, затем привлек супругу, детей, дедушку и открыл семейную мастерскую. Сегодня в числе клиентов «Брусники» горно-металлургическая компания «Норникель», отель «Дон-Плаза», монастырь на Валааме. Корреспондентка N расспросила Олега и его супругу Марию о развитии семейного бизнеса.

Практика бизнеса

МТС расскажет бизнесу об эффективных ИТ-решениях

Компания МТС проведет вебинар, посвященный использованию в бизнесе облачных технологий и специализированных приложений. Главной темой станет применение технологий GPS- (спутникового) и LBS-мониторинга (геопозиционирование).

Практика бизнеса

ГАП «Ресурс» намерена развивать экспорт в порту Азова

Один из крупнейших в России агрохолдингов «Ресурс» зарегистрировал в Азове компанию водного транспорта «Спринтер», которая, судя по всему, будет работать в связке с зернотрейдером «Ресурс-агроэкспорт». В сети между тем можно наблюдать информационную атаку на владельца ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова. Малоизвестные издания и авторы прозрачно намекают ему на то, что «источником проблем» являются компании владельца национализированных «Родных полей» Петра Ходыкина.