Крупнейший донской переработчик молока увеличил прибыль почти в 5 раз
ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» из группы «Фудленд» нарастил прибыль в 4,7 раза — со 137 млн руб. в 2022 году до 642,5 млн руб. в 2023-м. Оборот организации увеличился примерно на 9%, с 9,7 млрд руб. до 10,2 млрд руб. Компания начала развивать экспорт в восточном направлении.
Завершив в 2020 году первый этап реконструкции Семикаракорский сыродельный комбинат вышел на траекторию уверенного роста, став крупнейшим, по данным N, переработчиком молока в Ростовской области. Заявляемые мощности — 550–650 тонн в сутки. Его выручка за последние 4 года выросла почти вдвое, а чистая прибыль ― на порядок.
В прошлом году руководитель головной организации («Фудленда») Максим Поляков говорил, что росту бизнеса помогло сокращение импорта, однако при этом ожидал снижения динамики бизнеса из-за невысокой платежеспособности населения. Комментарий по итогам 2023 года в компании не предоставили.
В прошлом году профильные СМИ писали о росте запасов сыров в России, что снизило спрос на молоко. В результате закупочные цены на молоко и оптовые цены на сыры снизились. Российский производители сыра начали активнее развивать экспорт в восточном направлении. В качестве перспективной статьи экспорта сыроделы рассматривали продажу за границу твердых сыров, сухой сывортки и сывороточных продуктов, которые являются побочными при производстве сыров.
«Мы производим белково―сывороточные концентраты. <… > В ближнее зарубежье продаем приличные объемы сыворотки, в дальнее зарубежье отгрузки пока лишь эпизодические. Как потенциальные направления рассматриваем Китай, Индию», ― рассказывал в прошлом году профильному изданию «Милкньюс» совладелец «Фудлэнда» Андрей Дахнович. Не лишним будет упомянуть, что входящий в «Фудлэнд» семикаракорский завод производит также привлекательные для экспорта твердые сыры.
Несмотря на непростую рыночную ситуацию в 2023 году рентабельность продаж ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» существенно выросла, оказавшись, по данным «СПАРК―Интерфакс» на 40% выше, чем в среднем по отрасли. А коммерческие и управленческие расходы предприятия оказались более чем в два раза ниже, чем в среднем по отрасли. Вероятно, такой эффект достигается за счет того, что комбинат входит в состав второго по масштабу производителя сыров в России ГК «Фудлэнд».
