г. Ростов-на-Дону
26 октября 2020 04:46:29

Ростовская область осваивает прилавки

В течение 2015 года часть донских производителей продуктов питания начала сотрудничать с крупными торговыми сетями, другие расширили свое производство. В результате товаров, произведенных в Ростовской области, на прилавках федеральных ретейлеров стало ощутимо больше. В магазинах некоторых сетей, расположенных на территории региона, доля донской продукции достигла 30%.
Ростовская область осваивает прилавки

По словам директора департамента потребительского рынка Ростовской области Ирины Теларовой, процесс импортозамещения наиболее заметен в сегментах мясной и молочной продукции.

— В сетевой рознице на территории региона доля донских производителей молока и молочных продуктов в течение 2015 года выросла на 4%, мясной продукции — на 10%, — заявила г-жа Теларова в ходе круглого стола, посвященного предварительным итогам импортозамещения в Ростовской области. — В настоящее время на региональных производителей приходится 17% мяса птицы против 10% в 2015 году. Доля донской продукции в продажах муки высшего и первого сортов составляет 40%, кукурузной крупы — более трети, пшеничной крупы — 20%, консервированных огурцов — 16%, томатов — 8%, что, конечно, мало, тем более что доля импорта по консервированным томатам составляет 41%, по огурцам — 26%. В сегменте плодоовощной продукции ситуация схожая: импорт составляет 50% продаж картофеля и 70% — лука.

По данным Ирины Теларовой, потребности региона в молоке донские производители могут покрыть полностью, однако их доля на прилавках торговых сетей не превышает 30% из-за нехватки мощностей по переработке молока. Уровень самообеспечения фруктами в Ростовской области на данный момент — около 34%.

Заместитель директора южного филиала X5 Retail Group Алексей Полянский добавил, что в прошлом году доля продаж продукции донских производителей в магазинах сетей «Перекресток» и «Пятерочка» на юге России выросла на 7 п.п. и достигла 30%.

— Мы заинтересованы в сотрудничестве с региональными производителями, поскольку их продукция привлекательнее для потребителей, — заявил г-н Полянский. — В течение 2015 года мы начали работать с 26 новыми производителями из Ростовской области.

Директор розничной сети «Улыбка», подконтрольной компании «Донские традиции» (производство мясопродуктов), Ольга Суслина отметила, что на данный момент потребности производителей колбасных изделий в мясе птицы полностью удов­летворяет отечественная продукция.

— Хуже всего обстоят дела с говядиной, которая по большей части поступает из Уругвая, Парагвая и Бразилии, — уточнила г-жа Суслина. — Ситуация со свининой несколько лучше, но этот вид мяса, самый популярный у покупателей, за апрель подорожал почти на 30%.

Директор ГК «ТАВР» Александр Ремета высказал мнение, что для развития производства говядины нужна государственная поддержка в этой сфере, поскольку речь идет о долгосрочных и достаточно рискованных инвестициях.

— К сложившейся в производстве говядины ситуации привели попытки развивать мясомолочное поголовье, вместо того чтобы сосредоточиться отдельно на молоке и отдельно на мясе, — считает г-н Ремета. — Чтобы инвесторы заинтересовались такого рода проектами, необходима их государственная поддержка в виде предоставления долгосрочных субсидий по прозрачной и прогнозируемой модели. 

Просмотров: 908

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Бизнес и власть
image
Измененные ПЗЗ предоставили дополнительные возможности для узаконивания самостроев, развития набережной, Левобережного парка и строительства «Гандбол Арены».
Бизнес и власть
В 2020 году для приобретения жилья для 59 детей-сирот в Ростове выделено почти 70 млн рублей. Но объявленные аукционы не привели к заключению контрактов из-за отсутствия заявок. Депутаты гордумы рекомендовали департаменту координации строительства и перспективного развития направить губернатору области предложения об изменении методики определения стоимости одного кв. метра жилья для детей-сирот.
Бизнес и власть
image
Концепция развития набережной должна быть утверждена Ростовской городской Думой 20 октября. Власти города предложили в Правилах землепользования и застройки (ПЗЗ) выделить новую зону от проспекта Сиверса до 35-й Линии выше набережной, и она будет называться «Зона речного фасада». В опросе N эксперты отвечают на вопрос: «Что, на ваш взгляд, следует строить на набережной?»
Бизнес и власть
Около 70% жителей Ростова-на-Дону, по данным опроса Ростовстата, заявили о готовности принять участие в переписи населения на портале госуслуг, тогда как в среднем по России эта цифра составляет 55%, сообщила руководитель территориального органа Росстата по Ростовской области Марина Самойлова.
Реклама на сайте и в газете
Заказать