Рынки | Услуги

Мария Строителева

22.06.2017

В "Беллуччи" новый шеф-повар и обновлённое меню

Новый шеф повар "Беллуччи" - Вальтер Бизоффи из Италии, он работает в России 13 лет. На его счёту известные московские и питерские проекты.

- Хочу сохранить традиции и вкусы Италии, - отметил Вальтер (на фото справа). - Сейчас в "Беллуччи" на 90 % обновилось меню, появилось больше блюд из морепродуктов. Рады сообщить, что в «Беллуччи» появится моцарелла-бар. Главное - соответствие классическим итальянским рецептам и использование сезонных продуктов. Управляющий ресторана Роман Панченко (на фото слева) сказал, что в новом меню акцент, в том числе, будет делаться на тесто, так как итальянский шеф-повар мастерски с ним работает. Также в "Беллуччи" пройдут мастер-классы под руководством шеф-повара, на них Вальтер научит готовить вкусные и изысканные итальянские блюда.

Фото Михаила Малышева.

Самое читаемое

за

сутки

неделю

месяц

В суде назвали формулу отката экс-министру транспорта Ростовской области

В ходе заседания по уголовному делу бывшего заместителя губернатора региона, министра транспорта Виталия ...

372 объекта недвижимости «Покровского» перешли государству

Более чем по 100 объектам благоустройства на Дону выбрали подрядчиков

На Дону готовятся к отопительному сезону по новым правилам

В суде назвали формулу отката экс-министру транспорта Ростовской области

В ходе заседания по уголовному делу бывшего заместителя губернатора региона, министра транспорта Виталия ...

«Горизонт» снова согласовал расширение аквапарка на Нагибина в Ростове

«Ты думаешь, завтра придет новый министр и все поменяется?»

В Железнодорожном районном суде Ростова зачитали стенограммы бесед, в ходе которых экс-замгубернатора ...

Подрядчика обязали вернуть Ростову 279,1 млн руб. за срыв ремонта парка «Дружба»

На «Ростсельмаше» сократили 2 тыс. человек и остановили новые проекты

Ростовский отель «Арка» купил Аркадий Ротенберг

Гостиница «Арка», построенная в Ростове на Б. Садовой местным бизнесменом Евгением Каракушьяном, перешла в ...

Винодел подвезет туристов на автобусе

Винодельня «Эльбузд» из Азовского района построила круглогодичную площадку для приема туристов и ...

Сеть «Вкусно и точка» открыла под Ростовом логистический центр за 1 млрд руб.

Федеральная сеть быстрого питания «Вкусно и точка» достроила мультитемпературный распределительный центр ...

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Услуги

В "Беллуччи" новый шеф-повар и обновлённое меню

В ростовской ветклинике установили первый на юге России ветеринарный томограф

С момента своего основания в 2018 году ветеринарный центр «ВотВЕТе» расширился до сети из двух филиалов в Ростове. Сейчас это крупная клиника, оснащенная сложным оборудованием, в том числе компьютерным томографом. Накануне Международного дня ветеринарного врача клиника открыла двери для журналистов: пресс-тур был организован партнером клиники Сбером.

Услуги

Тариф «Ростовчанин» в бутик-отеле «39»

Стать туристом в родном городе. Прогулки с историческим колоритом и забота в каждой минуте пребывания: если вы еще не были гостем в вашем городе, то рекомендую сделать это в самое ближайшее время. Гарантирую, что вы получите незабываемые впечатления и новый опыт.

Услуги

«Сидячий» ресепшен

Я в этом плане консервативна. Для меня парадный, встречающий именно стоя гостей ресепшен — это отельная классика.

Услуги

Кто прав?

Хочу поговорить с вами о сервисе. Конкретнее — о тех ситуациях, когда «по стандарту» вы сделали вроде бы все правильно, но в итоге оказались неправы. Одна из подписчиц недавно задала мне вопрос: гость у меня просит дополнительный швейный набор, хотя по стандарту у нас на номер выделен один. Должны мы его ему давать или нет?