г. Ростов-на-Дону
31 июля 2026 15:26:57
79.86
90.88

Цены на свеклу, морковь и картофель растут из-за холодной погоды

В мае по сравнению с апрелем плодоовощная продукция в Ростовской области подорожала на 3,9%. Больше всего выросли цены на свеклу, морковь и картофель. По словам предпринимателей, опрошенных N, эти овощи дорожают, поскольку старый урожай заканчивается, а новый еще не созрел из-за холодной погоды. По их мнению, перенос Овощного рынка на территорию старого ростовского аэропорта на цены не повлиял.

По данным Ростовстата, в мае по сравнению с апрелем на рынке продовольственных товаров в Ростовской области наиболее существенно подорожала плодоовощная продукция — на 3,9%. Наибольший рост продемонстрировала свекла (на 28%), морковь (17%) и картофель (на 16%).

Если сравнивать цены в мае этого года с аналогичным периодом прошлого, цены выросли еще сильнее. Свекла, морковь и картофель подорожали на 76%, 60% и 41,8% соответственно. Цены на огурцы и помидоры за год выросли на 26% и 2,4%. Подешевели репчатый лук — на 28% и белокочанная капуста — на 13,6%.

— Свекла, морковь и картофель дорожают, поскольку старый урожай заканчивается, а новый еще не созрел из-за холодной погоды, — рассказал корреспонденту N предприниматель, работающий на Северном рынке Ростова.

— На сегодняшний день оптовая цена на свеклу старого урожая составляет 85-90 руб. за кг, нового — 110 руб. (цены на начало июня. — N), — привел пример другой предприниматель. — Мы продаем старую свеклу по 70 руб. за кг, поскольку у нас есть остатки, которые мы покупали раньше по более низким ценам.

Это подтверждает фермер из станицы Кривянской, пожелавший остаться неназванным (выращивающий помидоры). По его словам, из-за холодной погоды в этом году наблюдается позднее созревание овощей, в связи с этим они больше болеют и, соответственно, возрастают затраты на химию. Как отметил фермер, сезон продажи помидоров хозяйство еще не начало, поскольку они должны созреть примерно в середине июня. Хотя в прошлом году в это время местные помидоры уже были.

В то же время в мае по сравнению с апрелем цены на помидоры уже снизились на 6,6%, на огурцы — на 20%.

По мнению большинства предпринимателей, работающих на Северном рынке и опрошенных N, перенос Овощного рынка на территорию старого аэропорта на ценах не сказался. Это подтверждает проведенный управлением торговли и бытового обслуживания Ростова в конце мая мониторинг цен на плодоовощную продукцию на розничных рынках и в сетевых магазинах (среди которых «Пятерочка», «О’КЕЙ», «Лента», «Апекс»). По его результатам фактов резкого повышения цены на овощную продукцию в Ростове не зафиксировано. В части товарного запаса изменений не произошло, овощная продукция как местных, так и импортных производителей представлена в торговой сети города.

Большинство опрошенных N предпринимателей отмечают, что в связи с переносом Овощного рынка в целом в их работе ничего не изменилось. По словам одного из предпринимателей, стало даже удобнее, поскольку рынок теперь находится ближе, территория его большая, есть много места для проезда машин. Другой предприниматель обратил внимание на то, что на прежнем месте у оптовиков были склады и контейнеры, теперь же они приезжают на машинах, соответственно, товара меньше, его раскупают быстрее.

В целом предприниматели говорят, что в этом году продажи ниже, чем в прошлом.

— Продажи с каждым годом становятся немного хуже, это связано с конкуренцией с сетевыми магазинами, — полагает один из предпринимателей.

Просмотров: 6541

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сельхозпродукция
Цены на свеклу, морковь и картофель растут из-за холодной погоды
Хозяйство «Богородицкое», выращивающее пшеницу, горох, подсолнечник и масличные культуры в Песчанокопском районе, нарастило урожайность озимых почти в два раза по сравнению с прошлым годом — в нынешнем году этот показатель на полях предприятия составил 72 ц/га. На некоторых угодьях урожайность превысила 80 ц/га. Добиться таких результатов хозяйству позволило использование современных агротехнологий и удобрений.
Сельхозпродукция
Цены на свеклу, морковь и картофель растут из-за холодной погоды
В самом начале сельхозсезона 2026/2027 судоходство по Азово-Донскому морскому каналу приостановлено из-за ударов ВСУ по гражданским судам. По водным путям через Ростовскую область экспортируется до 30% российского зерна. Сегодня портовые элеваторы заполнены, экспортерам пришлось остановить закупки зерна. Власти ищут альтернативные пути для экспорта. Однако участники рынка отмечают, что ограничения ж.-д., автотранспортной и портовой логистики не позволят перенаправить весь объем сельхозпродукции, который экспортировался по воде через порты Ростовской области (с перевалкой в порту Кавказ), на глубоководные порты Краснодарского края. Особенно может пострадать экспорт нишевых сегментов сельхозпродукции и высокомаржинальной продукции, сроки хранения которой ограничены. Закупорка Дона грозит южным регионам экономическим коллапсом.
Сельхозпродукция
Цены на свеклу, морковь и картофель растут из-за холодной погоды
В первом полугодии винодельни региона, по данным минсельхоза, приняли около 500 организованных туристов и более 2000 экскурсантов. Пять хозяйств получили гранты по федеральной программе «Агротуризм».
Сельхозпродукция
Цены на свеклу, морковь и картофель растут из-за холодной погоды
В сельхозсезоне 2025/2026, который завершился 30 июня, из Ростовской области было экспортировано 14,7 млн т зерна и продуктов его переработки. Это  на 4% больше, чем в предыдущем сезоне. Большую часть времени темпы экспорта отставали, их удалось нарастить весной.

Для удобства работы с сайтом мы используем Cookies, оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой их применения.