Цены на свеклу, морковь и картофель растут из-за холодной погоды

По данным Ростовстата, в мае по сравнению с апрелем на рынке продовольственных товаров в Ростовской области наиболее существенно подорожала плодоовощная продукция — на 3,9%. Наибольший рост продемонстрировала свекла (на 28%), морковь (17%) и картофель (на 16%).

Если сравнивать цены в мае этого года с аналогичным периодом прошлого, цены выросли еще сильнее. Свекла, морковь и картофель подорожали на 76%, 60% и 41,8% соответственно. Цены на огурцы и помидоры за год выросли на 26% и 2,4%. Подешевели репчатый лук — на 28% и белокочанная капуста — на 13,6%.

— Свекла, морковь и картофель дорожают, поскольку старый урожай заканчивается, а новый еще не созрел из-за холодной погоды, — рассказал корреспонденту N предприниматель, работающий на Северном рынке Ростова.

— На сегодняшний день оптовая цена на свеклу старого урожая составляет 85-90 руб. за кг, нового — 110 руб. (цены на начало июня. — N), — привел пример другой предприниматель. — Мы продаем старую свеклу по 70 руб. за кг, поскольку у нас есть остатки, которые мы покупали раньше по более низким ценам.

Это подтверждает фермер из станицы Кривянской, пожелавший остаться неназванным (выращивающий помидоры). По его словам, из-за холодной погоды в этом году наблюдается позднее созревание овощей, в связи с этим они больше болеют и, соответственно, возрастают затраты на химию. Как отметил фермер, сезон продажи помидоров хозяйство еще не начало, поскольку они должны созреть примерно в середине июня. Хотя в прошлом году в это время местные помидоры уже были.

В то же время в мае по сравнению с апрелем цены на помидоры уже снизились на 6,6%, на огурцы — на 20%.

По мнению большинства предпринимателей, работающих на Северном рынке и опрошенных N, перенос Овощного рынка на территорию старого аэропорта на ценах не сказался. Это подтверждает проведенный управлением торговли и бытового обслуживания Ростова в конце мая мониторинг цен на плодоовощную продукцию на розничных рынках и в сетевых магазинах (среди которых «Пятерочка», «О’КЕЙ», «Лента», «Апекс»). По его результатам фактов резкого повышения цены на овощную продукцию в Ростове не зафиксировано. В части товарного запаса изменений не произошло, овощная продукция как местных, так и импортных производителей представлена в торговой сети города.

Большинство опрошенных N предпринимателей отмечают, что в связи с переносом Овощного рынка в целом в их работе ничего не изменилось. По словам одного из предпринимателей, стало даже удобнее, поскольку рынок теперь находится ближе, территория его большая, есть много места для проезда машин. Другой предприниматель обратил внимание на то, что на прежнем месте у оптовиков были склады и контейнеры, теперь же они приезжают на машинах, соответственно, товара меньше, его раскупают быстрее.

В целом предприниматели говорят, что в этом году продажи ниже, чем в прошлом.

— Продажи с каждым годом становятся немного хуже, это связано с конкуренцией с сетевыми магазинами, — полагает один из предпринимателей.