Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Ростовские исследователи Людмила Клименко (Южный федеральный университет) и Дарья Кривошеева-Медянцева (Донской государственный технический университет) опубликовали в журнале «Управленец» статью «Виноделие на Юге России: барьеры развития и стратегии позиционирования».
Результаты научной работы соавторов говорят о том, что винодельческие предприятия России адаптируются к изменениям экономико-правовых условий работы. При этом они сталкиваются с такими проблемами рынка, как инерционность потребительского сознания и снижение эффективности привычных стратегий продвижения.
В статье анализируются экономические, институциональные, потребительские и коммуникативные барьеры развития винодельческих брендов Юга России. Методологической базой исследования послужили теоретические положения институциональной и нарративной экономики, классического маркетинга, социологии потребления и визуальной социологии.
Методы исследования — контент-анализ и анализ маркетинговой информации. Информационная база — экономическая статистика винодельческой отрасли за 2018–2022 гг. и анализ 290 линеек вина, производимых 63 предприятиями Южного федерального округа.
Изыскания позволили установить, что сложившаяся в винной индустрии ситуация во многом обусловлена интенсивной по скорости и амбивалентной по влиянию динамикой институциональных изменений. На эмпирическом материале идентифицируются коммуникативные стратегии позиционирования винных брендов (глобальная, зарубежная, местная). Согласно полученным результатам общим трендом в позиционировании винных брендов Краснодарского края, Крыма и Севастополя является опора на глобальную и зарубежную стратегии, тогда как среди производителей Ростовской области доминирует местная стратегия позиционирования.
Итоги исследования вносят вклад в понимание институциональных и потребительских детерминант развития современного российского винного рынка, связанных с ориентацией большинства производителей на глобальную и зарубежную стратегии позиционирования. Полную версию статьи можно прочесть по ссылке.