г. Ростов-на-Дону
22 ноября 2024 00:54:38
100.22
105.81

Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России

Ростовские исследователи Людмила Клименко (Южный федеральный университет) и Дарья Кривошеева-Медянцева (Донской государственный технический университет) опубликовали в журнале «Управленец» статью «Виноделие на Юге России: барьеры развития и стратегии позиционирования».

Результаты научной работы соавторов говорят о том, что винодельческие предприятия России адаптируются к изменениям экономико-правовых условий работы. При этом они сталкиваются с такими проблемами рынка, как инерционность потребительского сознания и снижение эффективности привычных стратегий продвижения.

В статье анализируются экономические, институциональные, потребительские и коммуникативные барьеры развития винодельческих брендов Юга России. Методологической базой исследования послужили теоретические положения институциональной и нарративной экономики, классического маркетинга, социологии потребления и визуальной социологии.

Методы исследования — контент-анализ и анализ маркетинговой информации. Информационная база — экономическая статистика винодельческой отрасли за 2018–2022 гг. и анализ 290 линеек вина, производимых 63 предприятиями Южного федерального округа.

Изыскания позволили установить, что сложившаяся в винной индустрии ситуация во многом обусловлена интенсивной по скорости и амбивалентной по влиянию динамикой институциональных изменений. На эмпирическом материале идентифицируются коммуникативные стратегии позиционирования винных брендов (глобальная, зарубежная, местная). Согласно полученным результатам общим трендом в позиционировании винных брендов Краснодарского края, Крыма и Севастополя является опора на глобальную и зарубежную стратегии, тогда как среди производителей Ростовской области доминирует местная стратегия позиционирования.

Итоги исследования вносят вклад в понимание институциональных и потребительских детерминант развития современного российского винного рынка, связанных с ориентацией большинства производителей на глобальную и зарубежную стратегии позиционирования. Полную версию статьи можно прочесть по ссылке.

Просмотров: 3946

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
В Российском зерновом союзе (РЗС) отмечают значительное снижение экспортных отгрузок зерновых в Азовском морском порту и порту Кавказ, через которые традиционно экспортируется большая часть зерна Ростовской области. Президент РЗС Аркадий Злочевский связал это с остановкой работы торгового дома РИФ (новое название - «Родные поля»).
Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Об успешных испытаниях технологии дистанционного определения влажности зерна сообщили в Агрохолдинге «Степь». Компания разрабатывает ее совместно с Южным федеральным университетом (ЮФУ). Новая методика позволяет существенно сократить затраты на планирование уборочных работ.
Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Экспорт зерна и продуктов его переработки из Ростовской области в сентябре составил 1,68 млн т, в том числе 437 тыс. т. было отправлено на экспорт напрямую из морских портов Ростовской области и более 1,2 млн т — с перевалкой в порту Кавказ. Об этом в ответ на запрос N сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Агрохолдинг «Степь» завершил осеннюю посевную кампанию. Аграрии отмечают крайне неблагоприятные погодно-климатические условия, сложившиеся в этом сезоне. При этом посевные работы выполнены в полном объеме, в намеченный срок, площадь под озимые сохранилась на уровне прошлого года, сообщили в агрохолдинге.