г. Ростов-на-Дону
03 марта 2025 17:26:52
88.26
91.57

Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России

Ростовские исследователи Людмила Клименко (Южный федеральный университет) и Дарья Кривошеева-Медянцева (Донской государственный технический университет) опубликовали в журнале «Управленец» статью «Виноделие на Юге России: барьеры развития и стратегии позиционирования».

Результаты научной работы соавторов говорят о том, что винодельческие предприятия России адаптируются к изменениям экономико-правовых условий работы. При этом они сталкиваются с такими проблемами рынка, как инерционность потребительского сознания и снижение эффективности привычных стратегий продвижения.

В статье анализируются экономические, институциональные, потребительские и коммуникативные барьеры развития винодельческих брендов Юга России. Методологической базой исследования послужили теоретические положения институциональной и нарративной экономики, классического маркетинга, социологии потребления и визуальной социологии.

Методы исследования — контент-анализ и анализ маркетинговой информации. Информационная база — экономическая статистика винодельческой отрасли за 2018–2022 гг. и анализ 290 линеек вина, производимых 63 предприятиями Южного федерального округа.

Изыскания позволили установить, что сложившаяся в винной индустрии ситуация во многом обусловлена интенсивной по скорости и амбивалентной по влиянию динамикой институциональных изменений. На эмпирическом материале идентифицируются коммуникативные стратегии позиционирования винных брендов (глобальная, зарубежная, местная). Согласно полученным результатам общим трендом в позиционировании винных брендов Краснодарского края, Крыма и Севастополя является опора на глобальную и зарубежную стратегии, тогда как среди производителей Ростовской области доминирует местная стратегия позиционирования.

Итоги исследования вносят вклад в понимание институциональных и потребительских детерминант развития современного российского винного рынка, связанных с ориентацией большинства производителей на глобальную и зарубежную стратегии позиционирования. Полную версию статьи можно прочесть по ссылке.

Просмотров: 4132

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Готовность региона к весенним полевым работам обсудили на расширенном заседании Правительства Ростовской области. В 2025 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур прогнозируется в объеме 13,7 млн т, что почти на 20% выше прошлогоднего показателя. Как объяснила первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Ольга Горбанева, оптимистичный прогноз основан на среднегодовых показателях за 5 лет. В прошлом году снижение урожая вызвано неблагоприятными погодными условиями.
Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Экспорт зерна и продуктов его переработки из Ростовской области в январе составил более 871 тыс. т, это на 47,6% ниже, чем в январе минувшего года.
Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Южный агрохолдинг «Степь», зарегистрированный в Ростове-на-Дону, сообщил о росте в 2024 году валового надоя по сравнению с 2023 годом более чем на 20%, до 220 тысяч тонн сырого молока.
Сельхозпродукция
Ростовские ученые выявили барьеры для развития виноделия на Юге России
Ростовское отделение Сбербанка профинансировало на 150 млн рублей проект кубанского АО «Селекционный Центр “Новагрейн”» по производству собственных гибридов подсолнечника на Юге России.