г. Ростов-на-Дону
30 ноября 2021 00:03:29

Курятина бьет ценовые рекорды

По данным портала Meatinfo, с декабря по июль средняя розничная цена в РФ на мясо птицы выросла на 11%, достигнув максимального значения за 3 года — 113,7 рубля за кг. В прошлом году розничные цены были стабильными — примерно 103 рубля за кг. Впрочем, отпускные цены птицефабрик с начала года практически не изменились — 90,1 рубля за кг. В компании «ВЕК» отмечают, что в Ростовской области цены выросли более значительно. — Мы используем куриное мясо нескольких видов, и в среднем с декабря цены выросли на 18–20%, — сообщает начальник отдела снабжения «ВЕКА» Вадим Кузнецов. — Наши поставщики говорят, что снижения цен пока ждать не стоит. Есть несколько причин роста цен на птицу. Представители компаний-пе­реработчиков утверждают, что летом птица хуже растет.

Также с 1 июля повысилась стоимость коммунальных услуг, а из-за жаркого лета урожай пшеницы будет ниже прошлогоднего, что приводит и к удорожанию кормов. Стоит отметить, что отечественной курятины постоянно не хватает, поэтому зачастую приходится использовать импортную продукцию.

По мнению федеральных экспертов, еще одним фактором, поддерживающим рост цен на птицу, является увеличивающийся спрос на сырье со стороны сегмента общест­венного питания, где потребление мяса птицы опережает рост поставок куриного сырья в отрасли.

По данным Meatinfo, по итогам января — июля текущего года Россия импортировала 317,34 тыс. тонн мяса птицы, что на 14% превышает уровень 2011 года (202,6 тыс. тонн). В этом году Россия должна произвести около 3,5 млн тонн мяса птицы (в убойном весе), что на 10,3% выше уровня прошлого года.

По данным Ростовстата, за первое полугодие объем производства мяса птицы в области вырос на 17,1% к аналогичному периоду прошлого года.

Просмотров: 1629

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Промышленные товары
image
На минувшей неделе ведущие интернет-торговцы подводили итоги распродаж, которые были приурочены к относительно новой дате в торговом календаре — 11 ноября. В Китае ее празднуют как День холостяка. Первоначально на мировой уровень распродажи в этот день вывел AliExpress. Их объем сейчас существенно превышает западные Черную пятницу и Киберпонедельник.
Промышленные товары
image
За 9 месяцев ростовчане купили ювелирных изделий на 2,1 млрд рублей, подсчитали специалисты Аналитического Центра SOKOLOV. Это на 39% больше показателя 9 месяцев 2020 года. Основной фактор роста — скачок цен на золото в конце 2020 года.
Промышленные товары
image
В июле — сентябре 2021 года в Ростове средняя цена гаджетов, купленных в кредит, составила 44,8 тыс. руб., по данным компании МТС. Это в 1,5 раза больше, чем в третьем квартале прошлого года, и почти на 20 процентных пунктов выше среднероссийского роста (31%, до 36,7 тыс. руб.).
Промышленные товары
image
Подрядчики строительства инфраструктурных и прочих бюджетных объектов говорят об убытках, которые они несут из-за резкого роста цен на многие значимые строительные материалы. В частности, битум подорожал более чем в 2 раза. Обращение строителей дорог к президенту РФ привело к тому, что на федеральном и теперь уже на региональном уровнях приняты постановления, регламентирующие возможность пересмотра цен действующих контрактов.