г. Ростов-на-Дону
01 марта 2021 06:59:31

Консервщикам помог урожай

По данным Ростовстата, производство плодоовощных консервов за январь — июнь выросло на 26,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Руководители консервных предприятий соглашаются с этим, отмечая, что в основном это связано с хорошим урожаем. В сентябрьском интервью N гендиректор АПО «ХозяинЪ» Андрей Волков заявил, что за счет хорошего урожая и расширения сырьевой базы компания планирует увеличить объемы производства консервов.

— Мы сейчас подписываем довольно много контрактов на поставки, — говорил г-н Волков. — Гораздо больше, чем в прошлом году, поскольку можем брать обязательства по объемам поставки в связи с развитием сырьевой базы.

По словам руководителя отдела производства и логистики компании «Сальский консервный завод» (входит в группу «Кам-Трейд») Вячеслава Думитрашку, в этом году компания планирует выпустить на 20% продукции больше, чем в прошлом.

— Сезон еще не окончился, но могу сказать, что мы законсервировали огурцов в 2 раза больше, чем в прошлом году, т. к. урожай этой культуры был хорошим, — отмечает собеседник N. — Также в этом году порадовал урожай вишни, поэтому планируем выпустить больше вишневого компота. По маринованным томатам планируем выйти на прош­логодний уровень. Новых видов консервов в этом году не появилось, т. к. конкуренция выросла и рынок стал жестче. Экспериментами по расширению ассортиментной линейки мы занимались до кризиса, но когда он случился, новая продукция перестала пользоваться большим спросом. Поэтому сейчас выпускаем только хорошо продаваемые позиции. В этом сезоне для привлечения сотрудников наша компания выплачивала зарплату еженедельно, возможно, и поэтому нам удается увеличивать объемы выпуска консервов.

Просмотров: 474

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Промышленные товары
image
Донские производители мебели рассчитывают, что после подведения итогов 2020 года их выручка останется на уровне 2019-го. Этому способствовало развитие канала онлайн-торговли. Кроме того, сработал отложенный спрос: после открытия магазинов офлайн продажи пошли интенсивно. Соотношение количества покупок онлайн и офлайн вернулось к докарантинному.
Промышленные товары
image
Пандемия оживила покупки мебели, поскольку люди больше времени проводят дома. Они даже мирятся со сбоями поставок из-за рубежа.
Промышленные товары
image
Оператор проанализировал продажи смартфонов за 2020 год в собственных салонах и выяснил, что главная новинка осени — смартфон Apple iPhone 12 — не вошел в рейтинг наиболее часто покупаемых, а предыдущая модель, Apple iPhone 11, заняла только 19-е место.
Промышленные товары
image
Строительная выставка «СТИМэкспо» прошла с 9 по 12 сентября в «ДонЭкспоцентре», в ней приняли участие около 60 экспонентов со всей России.