г. Ростов-на-Дону
20 сентября 2021 22:22:19

Азовский музей приглашает на кулинарную экскурсию

Азовский историко-археологический музей-заповедник приготовил новую программу для групповых посещений. «Маленькие секреты великой кулинарии» — продолжительная интерактивная программа для детей и взрослых. Это первый «кулинарный» опыт сотрудников музея. «Десятой музой древних греков была Кулина, являющаяся покровительницей поваров и стряпух, ведь вкусно приготовить пищу из одних и тех же ингредиентов мог только настоящий профессионал. Приготовляя очередной кулинарный шедевр, повар одновременно выступал в четырех ипостасях: философа, скупца, мота и художника...» — с таких слов начинается работа интерактивной площадки. Экскурсия посвящена тайнам кулинарного искусства народов мира, гостям расскажут об экзотических рецептах, познакомят с традиционной русской кухней, историей появления на обеденном столе приборов, специй, правилами поведения за столом в разные эпохи. Также в программе конкурсы, познавательные викторины, кулинарные эстафеты для детей и взрослых.

Просмотров: 4771

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Культура
image
22 сентября в Донской государственной публичной библиотеке (ДГПБ) откроется фотовыставка «Андрей Дмитриевич Сахаров — человек эпохи».
Культура
image
Прошлой осенью из-за пандемии в Ростовской области отменили VIII международный музыкальный фестиваль под руководством Юрия Башмета. Его проведут в ближайшие дни — 20–22 сентября в Ростове, Новочеркасске и Таганроге. Организаторы подчеркивают значимость возвращения к живому общению с публикой и обещают показать «совершенно особенную программу».
Культура
image
В следующем году в Клиническом сквере Ростова появится памятник ученому-микробиологу, академику Зинаиде Ермольевой. Сегодня на этом месте заложили мемориальный камень. Прежде всего Ермольева известна как создательница советского пенициллина. За рубежом ее звали «Госпожа Пенициллин».
Культура
image
В Ростовском музее краеведения открылась выставка предметов церковного обихода и украшений. Все они щедро декорированы речным жемчугом, который уже не встречается в природе и не выращивается. Техника создания таких произведений тоже давно забыта.