«ТАВРУ» помешало мясо птицы
ГК «ТАВР» в 2011 году увеличила объем продаж и производства в натуральном выражении всего на 0,4% — до 47,9 и 48 тыс. т соответственно, сообщила пресс-служба группы. Правда, продажи в стоимостном выражении выросли на 11,9% (выручка не раскрывается). В «ТАВРЕ» главной причиной скромного роста называют отрицательную динамику материального положения потребителей. Другим фактором послужил значительный разрыв между ценой на колбасные изделия и ценами на продукт-заменитель — мясо птицы, отмечается в сообщении. В продажах компании в 2011 году лидировали мясные полуфабрикаты (выросли в 1,5 раза) и варено-копченые колбасы (прирост 36%).