Донской производитель индейки прошел сертификацию, чтобы получить преференции в работе с международными сетями
«Евродон» — ростовский производитель мяса индейки — прошел сертификацию по стандарту пищевой промышленности Food Safety System Certification standard (FSSC 22000). Сертификацю проводила международная компания DQS-UL CFS GmbH. Как пояснили в пресс-службе «Евродона», процедура сертификации охватывала всю систему менеджмента безопасности пищевой продукции. — В 2011 году производство «Евродона» сертифицировали аудиторы Bureau Veritas Certification на соответствие требованиям международного стандарта качества ISO 22000:2005. Нынешняя сертификация — это следующий шаг, она подразумевает более углубленный аудит наших процессов, — уточнили в пресс-службе компании. — Для прохождения сертификации по стандарту FSSC 22000 принципиальных изменений в производственный процесс вносить не потребовалось. В основном изменения затронули документооборот, ведение особой системы реестров при производстве и движении продукции. Эта унификация позволяет более эффективно работать с международными ритейлорами, которые также внедряют у себя такие стандарты.
В «Евродоне» рассчитывают, что новый сертификат даст значительные преференции в работе с международными ритейлорами, которые присутствуют в России.
