г. Ростов-на-Дону
04 июня 2025 22:45:00
78.85
89.93

Только треть предприятий общепита готова к ЧМ-2018

Ростов пока не выполнил обязательств по бронированию мест для клиентских групп ФИФА, и городской общепит готов к чемпионату лишь на 30%. О проблемах в подготовке ростовских отелей и общепита к работе во время игр чемпионата мира по футболу рассказала директор городского Департамента экономики Светлана Камбулова.

— Пока сохраняется недостаток номерного фонда для размещения клиентских групп, — говорит г-жа Камбулова. — Дело в том, что на сегодняшний день единственной организацией, уполномоченной на заключение соглашений в РФ, определена «Матч Аккомодейшн». К отелям есть определенные требования — их класс должен быть не ниже чем 3*. У нас заключены соглашения со строящимися объектами, в том числе с гостиницей «Хаятт», которую обещают ввести в эксплуатацию до конца года. Если они будут введены и исполнят все условия по подготовке, то мы выполним минимальные требования по количеству номеров для клиентских групп, предъявляемые к городу, принимающему игры чемпионата мира. К сожалению, отельеры отказываются подписывать соглашения с «Матч Аккомодейшн». Мы ведем адресную работу с отелями, к которым есть вопросы. Скажу откровенно, между гостиницами и муниципалитетом идет торг, отельеры пытаются что-то дополнительно «получить от городских властей». Но у нас есть понимание того, за счет чего мы выполним требование ФИФА до конца года.

В апреле в интервью N Светлана Камбулова уже говорила о том, что «отельеры сомневаются, нужно ли им связывать себя рамками соглашения. У кого-то прогноз потенциальных рисков превышает краткосрочную выгоду во время чемпионата, которая может быть получена». Среди вопросов, которые волновали отельеров, директор департамента тогда отмечала «не только согласование стоимости услуг, но и порядок последующей оплаты». «Что будет, если места для этих групп не будут заняты в забронированном объеме? Но мы убеждаем их не отказываться от участия в таком важном событии. От того, как мы подготовимся принять чемпионат, будет зависеть имидж города», — говорила Светлана Камбулова.

Заведения общепита, по ее словам, готовы к чемпионату лишь на 30%:

— Работа ведется по трем направлениям: антитеррористическая безопасность, пищевая безопасность — по этому критерию лишь 14% объектов, включенных в перечень, соответствуют предъявляемым требованиям. Третье направление — это подготовка и обслуживание персонала и меню на иностранных языках. Сейчас создается единая мониторинговая группа, в состав которой войдут представители не только администрации города и районов, но и Департамента потребительского рынка, силовых ведомств. Уверена, что после ее создания все проблемы будут поставлены на контроль и до конца года выполнены в полном объеме. 

Просмотров: 14819

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Новости власти
Только треть предприятий общепита готова к ЧМ-2018
С начала июня в Ростовской области полностью заработали 27 пунктов проката предметов первой необходимости для новорожденных. Они открылись в 20 городах и районах региона в рамках национального проекта «Семья». Всего в региональном бюджете на меры поддержки многодетных семей предусмотрено 3,7 млрд руб. За первые пять месяцев текущего года на данные цели уже направлено 1,4 млрд руб. Об этом рассказала министр труда и социального развития Ростовской области Ирина Шувалова.
Новости власти
Только треть предприятий общепита готова к ЧМ-2018
В День защиты детей в Ростове состоялся фестиваль «Город счастливого детства». Участие в мероприятии приняли глава города Александр Скрябин, семьи участников СВО, жители города со своими детьми.
Новости власти
Только треть предприятий общепита готова к ЧМ-2018
1 июня вступит в силу Федеральный закон № 41-ФЗ о создании государственной информационной системы противодействия правонарушениям, совершаемым с использованием информационных и коммуникационных технологий. Какими будут эти меры, рассказывает доцент кафедры финансового права Юридического факультета ЮФУ, член Общественного совета при УФНС по Ростовской области Алла Киселёва.
Новости власти
Только треть предприятий общепита готова к ЧМ-2018
Заместитель главы администрации Пролетарского района, курирующий вопросы ЖКХ, Наталия Воейкова встретилась с жителями и рассказала, как планируется благоустроить сквер имени М.А. Шолохова. Если объект выиграет в онлайн-голосовании, на его территории обновят дорожки, установят лавки.