Самообеспеченность Ростовской области в зерне и яйцах превышает 100%
В Ростовской области подвели промежуточные итоги отечественной программы замещения импортных продовольственных товаров. Сегодня показатель самообеспеченности региона составляет более 90%.
— В рамках анализа выполнения Доктрины продовольственной безопасности Ростовская область отнесена к 1 группе регионов, показатель самообеспеченности которых составляет более 90%, — отметил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
Он рассказал, что по итогам 2019 года Ростовская область заняла 1-е место среди регионов России по производству пшеницы с показателем 10 млн т, 2-е место — по производству зерновых и зернобобовых культур и подсолнечника (12,3 млн т и 1,8 млн т соответственно). Область находится на 3-м месте по производству яиц (1,7 млрд штук), на 5-м — по производству молока (1,1 млн т), на 6-м — по производству овощей (555,7 тыс. т). По производству мяса регион за пределами первой десятки, занимает 20 место (263 тыс. т).
По отдельным продуктам показатель самообеспеченности Ростовской области превышает 100%, речь идет о зерне — 404,9%, яйцах — 123%. Картофель, овощи и бахчевые культуры, мясо и молокопродукты в регионе производятся в количестве, почти покрывающем потребности населения (более 80%).
По словам Виктора Гончарова, Ростовская область сегодня решает задачу увеличения производства сельхозпродукции, находящейся на недостаточном уровне самообеспечения.
В частности, в текущем году в молокоперерабатывающей отрасли продолжается положительная динамика производства. За 6 месяцев предприятиями области увеличено производство сыров на 20,8% (произведено 6,2 тыс. тонн); масла сливочного на 26,8% (произведено 2,9 тыс. тонн); творога на 20,6% (произведено 2,9 тыс. тонн); молока жидкого обработанного, включая молоко для детского питания — на 5,9 % (произведено 18,5 тыс. тонн). В целях развития отрасли плодоводства в федеральном и региональном бюджетах предусмотрены средства господдержки на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями, садами интенсивного типа. Как успешный пример в сфере импортозамещения в данной отрасли Виктор Гончаров реализацию инвестпроекта в Цимлянском районе по производству и переработке сливы. В 2019 году ООО «Дары Садов» и ООО «Дон-Агро» успешно завершили закладку сливового сада, полностью оснащенного капельным поливом, по интенсивной технологии на площади 186 га. Высажено более 150 тысяч саженцев. Введен в строй и функционирует уникальный в стране цех по производству чернослива с объемом более 1 тыс. тонн в год.