г. Ростов-на-Дону
28 апреля 2025 07:36:19
82.65
94.36

За ковид отдуваются рестораны

На прошлой неделе совладелец ГК «Хорошие рестораны» Роман Панченко запустил в соцсетях флешмоб, призывающий к снятию ограничений на работу ростовских ресторанов и кафе. К акции присоединились и другие владельцы ресторанов. Точечное ограничение выглядит странным на фоне полного несоблюдения каких-либо санитарных требований.

— Не понимаем логики, не знаем цифр. Краснодар, Самара, Москва имели совершенно другие показатели по заболевшим/выздоровевшим. Транспорт битком, рынки битком, работает кино, вечером не протолкнуться на улицах. Продолжение абсурда, — написал Роман Панченко на своей личной странице в социальных сетях.

В Ростовской области уже заработали летние террасы заведений общепита, санатории, центры отдыха, детские лагеря, спортивные секции и фитнес-центры, музеи и выставочные комплексы, непродовольственные магазины. Однако ресторанам и кафе все еще запрещается работать в закрытых помещениях, запрет сохраняется на проведение массовых мероприятий и работу аквапарков.

Как отмечал на недавнем брифинге главный санитарный врач по Ростовской области Евгений Ковалев, наибольшая вероятность подхватить ковид — в лифтах и подъездах, высокий риск также в торговых залах аптек и помещениях медучреждений, на третьем месте рейтинга — предприятия общепита. Видимо, поэтому с ресторанов и кафе не снимают ограничения.

Однако точечные меры вряд ли принесут эффект, если не работает система в целом.

Например, масочный режим не очень-то соблюдался и поначалу, а сейчас вообще трудно найти людей в масках даже в закрытых общественных помещениях. Абсолютное большинство магазинов устали бороться со своими покупателями и уже ничего от них не требуют. Только на входе в ТЦ «МЕГА» удалось встретить охранника, призывающего входящих надевать маски. Впрочем, потом их все стягивают на подбородок.

Те же аптеки и поликлиники, где действительно может быть много инфицированных, никакого специального режима обслуживания не вводили. Более того, сами врачи частенько пренебрегают санитарными требованиями. Еще весной, когда мне пришлось сопровождать заболевшего родственника в поликлинику, в кабинет зашел коллега терапевта со «скорой», рассказывавший, как много вызовов к больным с признаками коронавируса, но он сам маску не носил, впрочем как и принимавший нас врач.

Создается впечатление, что все ограничительные меры носят не санитарный, а лишь показушный характер. На своем опыте пришлось убедиться, что тесты на коронавирус вообще не обладают точностью. Моему родственнику сделали 4 таких теста, все были отрицательными, но потом анализ на антитела оказался положительным. Да и остальная диагностика находится в плачевном состоянии. На компьютерную томограмму больных с подозрением на ковид не отправляют, в лучшем случае на рентген. Но к аппарату, видимо не хватает пленки, поэтому два снимка нам распечатали на бумаге размером А5. В больницу пришлось пробиваться также с трудом — врачи долго отговаривали нас от этого. Благо, что в стационаре они оказывают помощь, опираясь на симптомы, а не на диагностику: лечат от воспаления легких, а в истории пишут «бронхит».

Так, и власти не снимают ограничения с ресторанов из-за высокой угрозы инфицирования, но не замечают, как граждане массово толпятся, например, на берегу и в воде Соленого озера, свободно обмениваясь вирусами и бактериями.

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
Своими словами
За ковид отдуваются рестораны
Из-за гадкого коронавируса ростовчан не пускают даже на дачу. А в магаз можно и на «Донской табак» на работу тоже разрешили ходить и на другие судьбоносные предприятия. Без табака нельзя. На вилы могут поднять курильщики, да и денег не будет на здравоохранение.
Бизнес и власть
За ковид отдуваются рестораны
Страдающий от карантина бизнес требует, чтобы ему разрешили работать. Число донских предприятий и магазинов, давших сигнал SOS на карте умирающего бизнеса достигло 50 (на 12:00 мск 16 апреля). Стать безработными рискует 308 человек. Бизнес требует помощи на выплату зарплат, аренды и просит, чтобы ему разрешили работать.
Бизнес и власть
Совладелец ресторанов «Шамайка хаус» и «Твою рыбку» Денис Станиславов снял видеоролик, в котором прокомментировал Рекомендации Роспотребнадзора по организации работы предприятий общественного питания с учетом эпидемиологической ситуации.
Своими словами
За ковид отдуваются рестораны
История моих друзей, тяжело заболевших в конце апреля, продемонстрировала, что взгляды ростовских медиков на пандемию сильно отличаются от того, что транслируют областные власти. По мнению властей, мы уже больше месяца находимся в серьезной опасности, под запретом вся общественная жизнь, но медики не торопятся выявлять заболевших вирусом на ранних стадиях и ждут, пока сложные ОРВИ потяжелеют, и даже в этом случае не настроены делать тесты на COVID-19.
Услуги
За ковид отдуваются рестораны
Отрасль общепита оказалась одной из наиболее пострадавших в связи с пандемией коронавируса. Закрытые заведения работают только на доставку, ею занялись и те, кому раньше она была не нужна. В итоге Ростов занял первое место в РФ среди городов-миллионников по доле ресторанов с доставкой. Однако доставка приносит от 5% до 45% от прежней выручки. Причем наибольшие показатели достигнуты за счет снижения цен, а также зарплат сотрудникам.
Просмотров: 14242

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Своими словами
Чтобы сохранить первоначальный облик Публичной библиотеки, в здании нужно создать мощную систему воздушного отопления. В таком случае не потребуется утеплять его снаружи, используя технологию вентилируемого фасада, и пропорции, задуманные автором проекта Яном Занисом, будут сохранены. Но этот подход дорогой и потребует отказаться от уже существующего проекта ремонта здания.
Своими словами
За ковид отдуваются рестораны
Вполне уместная в преддверии Дня Победы патриотическая повестка разбавляется иной раз и, прямо скажем, конфузами. Недавно «Ветераны России» пожаловались на турецкие сериалы, которые отвлекают наших женщин от наших мужчин. Это относительно новый посыл в череде вошедших в моду поисков врагов народа и роликов о «сладком» периоде сталинского правления.
Своими словами
За ковид отдуваются рестораны
В Ростове на площади Ленина нужно построить светомузыкальный фонтан, который будет качественно отличаться от проектов, уже реализованных в Левобережном парке и на набережной Дона. Городу нужен фонтан, похожий на тот, который работает в олимпийском парке в Сочи или на озере в Абрау-Дюрсо. Технологии для этого есть, цена — по силу бюджету. Требуется лишь готовность заказчиков привлечь продвинутых подрядчиков.
Своими словами
За ковид отдуваются рестораны
Усилия властей по разгрузке центра Ростова от тяжелого грузового транспорта, безусловно, позитивны, хотя организация, как всегда, подвела и под незаслуженные штрафы попали многие законопослушные транспортники. Об этом мы писали, но есть другой аспект этой проблемы: можно ли убрать из центра объекты, к которым стремятся грузовики?