Бабаев и Хайров пришли на Дон за уткой
Россельхозбанк уступил группе компаний «Дамате» права требования к своему должнику — миллеровскому производителю мяса утки «Донстар». «Дамате» — крупный отечественный производитель мяса индейки, выпускает молочные продукты, недавно занялся производством баранины. Группой управляют Наум Бабаев и Рашид Хайров. Возобновить работу крупнейшего промышленного производства утки в России «Дамате» планирует в III квартале этого года. Эксперт отмечает, что мясо утки в России все еще требует популяризации и раскрутки, на это у нового инвестора «Донстара» достаточно ресурсов.
По соглашению с Россельхозбанком, новым кредитором «Донстара» стало ООО «Новые утиные фермы», входящее в ГК «Дамате», об этом говорится в официальном сообщении группы компаний. Подробности сделки не раскрываются. «Дамате» планирует взять в аренду имущественный комплекс ООО «Донстар», провести его технологический аудит, осуществить мероприятия по устранению технологических рисков и возобновить производственную деятельность в III квартале 2020 года. Перезапуск промышленного производства утки произойдет при финансовой поддержке Россельхозбанка.
«Мы видим потенциал этого предприятия и готовы приложить максимальные усилия, чтобы возобновить его работу в кратчайшие сроки, — приводит слова гендиректора УК «Дамате» Рашида Хайрова пресс-служба компании. — У нас большой опыт восстановления сложных проектов и вывода их на новый, более высокий уровень. Один из примеров — комплекс «Дамате» по производству индейки в Пензенской области, который за несколько лет стал крупнейшим в стране».
В «Дамате» уточнили, что о конкретных сроках полного восстановления производства смогут говорить после более пристального изучения текущей ситуации на объектах. По данным «Дамате», мощность предприятия — 16,5 тысячи тонн в убойном весе в год. Объемы производства планируется восстановить без дальнейшего расширения.
ООО «Новые утиные фермы» возглавил Римантас Мацкевичюс, ранее он возглавлял в «Дамате» предприятие по переработке мяса индейки ООО «ПензаМолИнвест».
Группа компаний «Дамате» развивает несколько направлений: производство и переработка индейки, молочное животноводство, переработка молока и производство баранины. Активы группы расположены в Пензенской, Тюменской областях, Северо-Кавказском федеральном округе. В Пензенской области действуют мощности по производству и переработке индейки. По данным исследовательской компании Agrifood Stratedges, в 2019 году «Дамате» выпустила 131 тыс. т индейки в убойном весе и заняла первое место по по объемам производства мяса этой птицы. Сегодня компания реализует проект расширения производственных мощностей до 155 тысяч тонн в год, который планирует завершить в 2020 году.
Помимо этого группа включает ОАО «Молочный комбинат “Пензенский”», хладокомбинат ОАО «Пензахолод», а также молочно-товарное предприятие «Тюменские молочные фермы». В 2018 году «Дамате» приступила к реализации проекта по производству баранины в Ставропольском крае и Карачаево-Черкесской Республике. Всего на предприятиях группы работают свыше 6 тысяч сотрудников.
Председатель совета директоров ГК «Дамате» — Наум Бабаев, генеральный директор — Рашид Хайров.
Производство мяса утки «Донстар» было запущено в 2014 году в Миллеровском районе основателем ГК «Евродон» бизнесменом Вадимом Ванеевым. Его мощности составляли 26 тыс. т в живом весе в год. До того момента в России не было производства утки в таких больших объемах. В состав комплекса входит родительское стадо на 24 птичника, инкубаторий на 14 млн яиц в год, комбикормовый завод мощностью свыше 300 тыс. тонн, мясоперерабатывающий завод мощностью около 3 тыс. тонн в месяц, а также 10 производственных площадок с 60 птичниками коммерческого стада. Объекты комплекса занимают около 700 га. Построенное с нуля предприятие выпускало продукцию под брендом «Утолина». Объем инвестиций в весь утиный комплекс составлял 7 млрд рублей, эти средства были предоставлены в кредит Россельхозбанком. Как ранее сообщал N, финансовая ситуация в «Донстаре» ухудшилась после того, как в индейководческом комплексе «Евродона» одна за другой произошли вспышки птичьего гриппа. Вынужденное уничтожение поголовья птицы, нехватка оборотных средств привели все предприятия группы компаний, в том числе утиное производство, к банкротству.
Продукция «Донстара» исчезла из фирменной сети «Евродона» в декабре 2018 года.
В марте этого года Арбитражный суд Ростовской области признал компанию банкротом. На предприятии было введено конкурсное производство на четыре месяца.
Говоря о потенциале рынка в 2013 году, Вадим Ванеев в интервью N отмечал: «К утке Россия больше готова, чем к индейке. Есть сильные традиции и культура потребления. Но нет крупных промышленных производств, способных дать по-настоящему классный продукт, отличающийся от привычной жирной фермерской утки».
В 2017 году, до коллапса, вызванного птичьим гриппом, «Евродон» вышел на ежемесячный выпуск 2,4 тыс. тонн мяса утки в живом весе (28,8 тыс. т за год).
— Рынок утки в России относительно небольшой по объему: ежегодно производится около 70 тыс. т, значительная доля производство приходится на крестьянско-фермерские хозяйства. Самым крупным производителем мяса утки был как раз «Донстар», — отмечает исполнительный директор агроконсалтинговой компании «Ринкон менеджмент» Константин Корнеев. — Для нашей страны утка — это специалитет с ярко выраженной сезонностью потребления, основной его потребитель — HoReCa, которая сейчас находится в очень сложном положении из-за ограничений, связанных с коронавирусом. Собеседник N отметил, что мясо утки требует популяризации и продвижения на отечественном рынке:
— Люди должны привыкнуть к тому, что сегодня, завтра, послезавтра на полках в магазинах будет утка, и тогда они начнут покупать ее регулярно, то же самое в свое время произошло с индейкой. На популяризацию и выстраивание цепочки поставок уйдет определенное время, и понадобятся соответствующие ресурсы. У «Дамате» они как раз есть, это успешная и устойчивая компания с большим опытом работы на рынке, поэтому расширить свой ассортиментный портфель за счет утки — это вполне логичное решение.
По данным портала «Агроинвестор», не только группа «Дамате» взялась за утку. В России сейчас реализуются два крупных проекта по промышленному производству утки: «Улыбино» в Новосибирской области (начало работу в 2019 году, планируемая мощность — 18 тыс. т в год к 2022 году) и «Утиная ферма» агрохолдинга «Русское поле» во Владимирской области (начала работу в 2019 году, в течение 2 лет планируется нарастить мощности до 18 тыс. т в год). Помимо этих проектов в сети есть информация о действующих производствах — «Птичий двор» (6,5 тыс. т в год, Челябинская область), «Чикен Дак» (до 2 тыс. т, Алтайский край), фермерское хозяйство «Рамаевское» (более 2 тыс. т, Татарстан).
