г. Ростов-на-Дону
05 августа 2021 21:17:46

«ТАВР» ставит на курятину и экономсегмент

Производитель полуфабрикатов и колбасных изделий ГК «ТАВР» заключила контракт на поставку куриного мяса с холдингом «Белая птица». В компании отмечают, что продажи мяса кур и продуктов на его основе в собственной рознице группы растут и выводят на рынок бюджетный продукт — сосиски по цене около 100 руб. за кг.
«ТАВР» ставит на курятину  и экономсегмент


На встрече со СМИ директор мясного бизнес-комплекса «ГРУППЫ АГРОКОМ» Александр Ремета сообщил, что в ГК «ТАВР» видят перспективы для развития в экономсегменте, добавив, что в последние 4–5 месяцев произошел резкий скачок продаж птицы. Доля куриного мяса и продукции на его основе в общем объеме продаж «Тавровских мясных лавок» (58 магазинов на юге) увеличилась с 10–15% до 30%. Г-н Ремета добавил, что к апрелю в компании выведут на рынок новый бюджетный продукт — сосиски из куриного мяса розничной стоимостью около 100 руб. за кг:

— Нам удалось заключить годовой контракт с компанией «Белая птица» (с осени 2014 года владелец «Оптифуда». — N), и на этом объеме мы получаем существенные скидки.

Объем поставок не называется, но менеджер компании уточнил, что это «один из крупнейших контрактов «ТАВРА». Он также сообщил N, что если продукт окажется востребованным, объем его выпуска может превысить 300 тонн в месяц. По данным ГК, объем производства колбасных изделий и полуфабрикатов составил в 2014 году 45,9 тыс. тонн (–4% к 2013 году). Продажи собственной розничной сети выросли на 5,5%, достигнув 5,9 тыс. тонн. Оборот ГК — 8,3 млрд руб.

Свою мясную розницу под брендом «Мясной гурман» в Ростовской области развивает и Донская мясная компания, входящая в РАПТ Вадима Варшавского. В регионе у нее 12 специализированных магазинов, до конца года планируется открыть еще 10. Алексей Пчелин, руководящий проектом, подтвердил, что в последние месяцы спрос смещается в более низкий ценовой сегмент:

— Мы специализируемся на свинине и расширяем бюджетное предложение за счет продукции из этого мяса. В то же время курятина и продукция из птицы — важная составляющая специализированной мясной розницы. Но найти надежного поставщика непросто: мы, например, временно убрали из ассортимента куриную группу, поскольку партнер регулярно срывал поставки.

По итогам 2015 года «ТАВР» планирует прирасти в объемах выпуска продукции на 5,1% — до 48,3 тыс. тонн. Выручка должна увеличиться на 18,1% — до 9,8 млрд руб. — при EBITDA на уровне 9%.

Просмотров: 3597

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сделки
image
Агрохолдинг «СТЕПЬ» (входит в АФК «Система») приобрел 100% холдинговой компании группы «ПИР», основная специализация которой — фасовка и дистрибьюция фасованных сыров.
Сделки
image
Группа компаний «Дон Агро» приобрела небольшое хозяйство «Рав Агро-Рост» в Миллеровском районе. Это позволило ей увеличить земельный банк на 6,5%, до 67,3 тыс. га. Покупка сельхозпредприятия с годовой выручкой на уровне 89 млн рублей обошлась группе в 145 млн рублей.
Сделки
image
На минувшей неделе с торгов по продаже ТагАЗа ушел металлоемкий лот: в его состав входили ж.-д. пути, различные металлические конструкции, оборудование насосной станции, несколько конвейеров. Помимо всего этого были проданы несколько небольших участков и помещений. По мнению риелтора, покупательница, скорее всего, приобретает лот с целью продать движимую часть имущества как металлолом и хорошо заработать благодаря высоким ценам на металл.
Сделки
image
«Группа Агроком» Ивана Саввиди приобрела сельхозпредприятие ООО «Золотовское» у Алексея Фролова, основателя ГК «Флэш». Ранее «Агроком» не занимался выращиванием зерновых. Теперь в его распоряжении появились первые 2,6 тыс. га. Эксперты оценивают стоимость земли в Семикаракорском районе под управлением ООО «Золотовское» в сумму от 130 до 390 млн рублей. Рост цен на сельхозпродукцию, активное развитие сельского хозяйства способствуют повышению интереса к растениеводческим активам в России. Не исключено и то, что новый актив будет обеспечивать кормовой базой свиноводческий комплекс «Агрокома» — АО «Батайское».