г. Ростов-на-Дону
16 апреля 2021 11:40:40

«ТАВР» ставит на курятину и экономсегмент

Производитель полуфабрикатов и колбасных изделий ГК «ТАВР» заключила контракт на поставку куриного мяса с холдингом «Белая птица». В компании отмечают, что продажи мяса кур и продуктов на его основе в собственной рознице группы растут и выводят на рынок бюджетный продукт — сосиски по цене около 100 руб. за кг.
«ТАВР» ставит на курятину  и экономсегмент


На встрече со СМИ директор мясного бизнес-комплекса «ГРУППЫ АГРОКОМ» Александр Ремета сообщил, что в ГК «ТАВР» видят перспективы для развития в экономсегменте, добавив, что в последние 4–5 месяцев произошел резкий скачок продаж птицы. Доля куриного мяса и продукции на его основе в общем объеме продаж «Тавровских мясных лавок» (58 магазинов на юге) увеличилась с 10–15% до 30%. Г-н Ремета добавил, что к апрелю в компании выведут на рынок новый бюджетный продукт — сосиски из куриного мяса розничной стоимостью около 100 руб. за кг:

— Нам удалось заключить годовой контракт с компанией «Белая птица» (с осени 2014 года владелец «Оптифуда». — N), и на этом объеме мы получаем существенные скидки.

Объем поставок не называется, но менеджер компании уточнил, что это «один из крупнейших контрактов «ТАВРА». Он также сообщил N, что если продукт окажется востребованным, объем его выпуска может превысить 300 тонн в месяц. По данным ГК, объем производства колбасных изделий и полуфабрикатов составил в 2014 году 45,9 тыс. тонн (–4% к 2013 году). Продажи собственной розничной сети выросли на 5,5%, достигнув 5,9 тыс. тонн. Оборот ГК — 8,3 млрд руб.

Свою мясную розницу под брендом «Мясной гурман» в Ростовской области развивает и Донская мясная компания, входящая в РАПТ Вадима Варшавского. В регионе у нее 12 специализированных магазинов, до конца года планируется открыть еще 10. Алексей Пчелин, руководящий проектом, подтвердил, что в последние месяцы спрос смещается в более низкий ценовой сегмент:

— Мы специализируемся на свинине и расширяем бюджетное предложение за счет продукции из этого мяса. В то же время курятина и продукция из птицы — важная составляющая специализированной мясной розницы. Но найти надежного поставщика непросто: мы, например, временно убрали из ассортимента куриную группу, поскольку партнер регулярно срывал поставки.

По итогам 2015 года «ТАВР» планирует прирасти в объемах выпуска продукции на 5,1% — до 48,3 тыс. тонн. Выручка должна увеличиться на 18,1% — до 9,8 млрд руб. — при EBITDA на уровне 9%.

Просмотров: 2550

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сделки
image

Бенефициаром Новошахтинского завода нефтепродуктов (НЗНП) стал уфимский бизнесмен Игорь Мнушкин, автор более ста изобретений и владелец Научно-исследовательского проектного института нефти и газа «Петон» (НИПИ НГ «Петон»), контрагент «Газпрома». Ранее, как писала украинская пресса, завод контролировал Виктор Медведчук — украинский оппозиционный политик и кум Владимира Путина.

Сделки
image
ООО «Сигма-Финанс», входящее в состав «ГРУППЫ АГРОКОМ», приобрело складской комплекс банкротящегося алкогольного дистрибьютора «Мишель-Алко» на 2-й Луговой за 75,79 млн рублей. 5,4 тыс. кв. м административно-складских помещений и право аренды 1,6 га участка под ними достались компании по выгодной цене, если арендная плата за участок не велика, считает эксперт.
Сделки
image
Донской производитель теплиц и комплектующих «Хозагро» расширил свои площади на территории бывшего Таганрогского автомобильного завода. Организация докупила недвижимость разорившегося предприятия на 53,6 млн руб.
Сделки
image
ООО «Ростовский зерновой терминал» сменило собственника. «Бунге СНГ» продала 100% долей в обществе владельцам столичного зернотрейдера «АгроЛэндТрейд» Марату Шайдаеву и Алексею Чемеричко. Эксперт в области инфраструктуры оценивает сделку в 30-40 млн долларов. Эксперт аграрного рынка говорит, что уход «Бунге» из ростовского порта отражает тенденцию сокращения транснациональными компаниями своего присутствия в России.