Выработка продукции «Тавра» выросла на 10%

За полгода донской мясопереработчик на 10% увеличил выработку при производстве сосисок «Ганноверские» (в расчете на одного человека в час). При этом на 15% сократилось время процесса, на 10% уменьшилось незавершенное производство. Об итогах участия предприятия в нацпроекте «Повышение производительности труда» пишет управление информационной политики правительства Ростовской области. Перестройка производственных процессов позволила освободить 150 кв. м полезных площадей. Страховой запас продукции сократился на 15% (с 24,3 тонн до 20,7 тонн). Примерно 120 сотрудников прошли внутренние тренинги. Ранее N писал, что, участвуя в проекте, «Тавр» нацеливается на 30-процентный рост производительности труда. Таких показателей завод должен достичь через 2,5 года. В рамках нацпроекта с 2018 по 2024 гг. на повышение производительности направят 5,5 млрд руб., на адресную поддержку предприятий-участников — почти 34 млрд руб., на поддержку занятости — 12,7 млрд руб.

По данным «СПАРК-Интерфакса», среднесписочная численность ростовского колбасного завода «Тавр» близка к 1,5 тыс. человек. Организация зарегистрирована в Ростове в 1999 году. Предприятие принадлежит ООО «Тавр-Холдинг» (99,97%) и ООО «Праймери Дон» (0,03%). Управляющая компания — «Группа Агроком», бенефициар — Киряки Саввиди. В 2018 году выручка превысила 7 млрд руб., чистая прибыль — 145,7 млн руб. Данные за 2019 год не опубликованы.