Студентки ЮФУ получили стипендии ГК «Абрау-Дюрсо»

Шесть студенток Института туризма, сервиса и креативных индустрий Южного федерального университета (ЮФУ) получили стипендии в рамках образовательного проекта «Школа Абрау-Дюрсо». Девушки выдержали строгий конкурсный отбор, проходивший с мая по август. Экспертный совет группы компаний «Абрау-Дюрсо» оценивал академические успехи кандидатов и кандидаток, их научные и профессиональные достижения, лидерский и творческий потенциал, а также активное участие в общественной жизни института. Лауреатки продемонстрировали высокий уровень по таким направлениям подготовки института, как «Туризм», «Гостиничное дело» и «Сервис», представили лучшие проекты, направленные на развитие туристической индустрии и виноделия Донского региона. «Школа Абрау-Дюрсо» – проект, запущенный в 2023 году. Программа включает не только стипендиальную поддержку, но и научное сопровождение, мастер-классы от экспертов отрасли и организацию практик. Об этом сообщили в пресс-службе ЮФУ.

N рассказывал, что в рамках проекта «Школа Абрау-Дюрсо» в ЮФУ готовят винных экспертов — сомелье со знанием истории виноделия в России и за рубежом, винных гидов со знанием основ по винному и эногастрономическому туризму. Для студентов других специальностей проект открывает возможность изучать историю виноделия. Ученые ЮФУ из Института туризма и креативных индустрий, Института наук о Земле и Академии биологии и биотехнологии могут вести исследования на территории Абрау-Дюрсо, изучать памятник природы — озеро Абрау. Кроме того, ростовские специалисты могут участвовать в работах, связанных с генетикой и изотопным анализом сортов винограда.