Производство мяса утки в Ростовской области выросло на 11% за год

Миллеровский производитель мяса индейки и утки «Новые утиные фермы» (входит в пензенскую ГК «Дамате») по итогам 2025 года увеличила производство утки на 11% – до 20 тыс. тонн в убойном весе. По словам источника в компании, увеличение производства обусловлено повышением спроса на утку, расширением ассортимента и развитием экспортных продаж. В прошлом году компания добавила в ассортимент выпускаемой продукции восемь новых позиций, большая часть из которых – позиции в маринадах. Сейчас линейка продукции насчитывает более 100 позиций. По итогам 2025 года выросло производство всех видов продукции (целой тушки, кусковых полуфабрикатов, а также ассортиментной группы продукции в маринадах). Об этом сообщили в донском правительстве.

N писал, что в октябре прошлого года компания «Новые утиные фермы» впервые отправила крылья утят в Тоголезскую Республику (Того) и Центральноафриканскую республику (ЦАР).