Донской мясопереработчик намерен увеличить производительность труда на 30%

Ростовский колбасный завод (РКЗ) «Тавр» участвует в нацпроекте, нацеленном на рост производительности труда и снижение производственных потерь.

По данным пресс-службы компании, программа рассчитана на три года. Целевой показатель первого этапа: рост производительности на 10%. На втором этапе предприятие намерено повысить эффективность производства на 15%. Через три года организация планирует добиться 30-процентного роста производительности труда.

Директор мясного бизнес-комплекса «Группы Агроком» Александр Ремета заявил, что таким образом компания намерена повысить конкурентоспособность и инвестиционную привлекательность РКЗ.

Для внедрения бережливого производства на «Тавре» выбрали пилотный участок — линию выпуска сосисок ганноверских «Экстра». Новые производственные технологии должны охватить все процессы: от поступления сырья до отгрузки готовой продукции.

Согласно информации, опубликованной на сайте Правительства РФ, национальный проект «Производительность труда и поддержка занятости» призван обеспечить рост производительности труда за счет внедрения технологий бережливого производства на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей экономики. К 2024 году минимальный рост целевого показателя должен составить 5%. Бюджет проекта — более 52 млрд руб. С 2018 по 2024 гг. на повышение производительности направят 5,5 млрд руб., на адресную поддержку предприятий-участников — почти 34 млрд руб., на поддержку занятости — 12,7 млрд руб.

По данным «СПАРК-Интерфакса», среднесписочная численность ростовского колбасного завода «Тавр» близка к 1,5 тыс. человек. Организация зарегистрирована в Ростове в 1999 году. Управляющая компания — «Группа Агроком», бенефициар — Киряки Саввиди. В 2018 году выручка превысила 7 млрд руб., чистая прибыль — 145,7 млн руб.