Чалтырьский молзавод увеличил выпуск молока на 35%, масла — на 20%

С начала 2026 года расположенный в Чалтыре Ростовской области молочный завод «Мясниковский» переработал 16,3 тыс. тонн молока. Это на 6% больше, чем в I квартале 2025 года. Производственные показатели предприятия из региональной группы компаний «Белый медведь» опубликовала пресс-служба донского министерства сельского хозяйства и продовольствия. Проектная годовая мощность переработки — 72 тыс. тонн. В январе — марте 2026 года выпуск питьевого молока увеличился на 35%, до 9,7 тыс. тонн, сливочного масла — на 20%, до 741 тонны. Как писал «Город N», чалтырьский молзавод завершил 2025 год с ростом оборота на 36%, до 1,5 млрд руб. Чистая прибыль увеличилась в 2,3 раза, до 315,2 млн руб. По данным донского минсельхоза, с начала 2026 года предприятие получило 19,5 млн руб. госпомощи. Деньги выделили из регионального бюджета для поддержки переработки сырого молока. Фото пресс-службы министерства сельского хозяйства Ростовской области.