Донские кулинары получили высшие награды на всероссийской олимпиаде
Кулинары из Ростовской области выиграли золотую и серебряную медали на Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда», которая проходила в Перми с 12 по 14 сентября. В олимпиаде приняли участие более 200 профессионалов в сфере HoReCa из 30 регионов России. Конкурс проходил в более чем десяти номинациях среди шеф-поваров, поваров-юниоров, официантов, сыроделов, фромажери и других специалистов. Первое место в номинации «Официант «Легенда» завоевал студент Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления Данил Захарчук. Шеф-повар Дмитрий Романенко из кулинарного пространства «Трапези» в Ростове занял второе место в номинации «Команда «Легенда». Об этом сообщили в Министерстве региональной политики и массовых коммуникаций Ростовской области.
N писал, что в прошлом году в региональном этапе Всероссийской олимпиады кулинарии и сервиса «Легенда» приняли участие 14 человек.
Виктория Орлова