Птицеводческая компания Ростовской области увеличила выпуск индюшатины на 7%
В 2023 году ООО «Индюшкин двор» из Октябрьского р-на Ростовской области увеличило промышленное производство мяса индейки на 7% — до 54,3 тыс. тонн в убойном весе. Такие цифры опубликовало министерство региональной политики и массовых коммуникаций.
— Значительный рост связан с развитием крупнейшего в регионе индейководческого комплекса мощностью 85 тысяч тонн мяса в год, — цитирует источник руководство агрохолдинга «Дамате», в который входит «Индюшкин двор». — В 2023 году «Дамате» нарастила мощность племенного репродуктора до 11 млн инкубационных яиц в год и начала производство инкубационного яйца на четвертом блоке репродуктора. Таким образом, сегодня все площадки родительского стада функционируют в полном объеме.
Отмечается также, что запуск в 2023 году четвертого блока из 40 птичников увеличил донское коммерческое стадо индейки. Годовая мощность блока превышает 1 млн голов. По данным «СПАРК-Интерфакса», в 2022 году «Индюшкин двор» выручил 9,1 млрд руб. и получил прибыль 1 млрд руб. Финансовые результаты 2023 года не опубликованы. Как писал N, в прошлом году предприятие нарастило экспорт индейки более чем на 70%. На внешний рынок идут в основном анатомические части индейки, полуфабрикаты и продукция глубокой переработки (ее долю планируют увеличить). Более половины экспортируемой индейки отправили в Африку, страны Персидского залива и ближнее зарубежье. Новые направления: Китай, Гонконг, Нигер, Гвинея, Мальдивы, Кувейт и Катар.
Инна Бойко