70% донской пшеницы урожая 2024 года признали продовольственными

70% донской пшеницы урожая 2024 года признали продовольственными в результате госмониторинга, проведенного Донским филиалом ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции АПК». В результате исследований выявлено 17,7% зерна 3 класса, 51,7% зерна 4 класса, 30,6% зерна 5 класса. Не соответствовал ГОСТу 0,001% зерна. Специалисты исследовали более чем 10 млн т зерна твердой и мягкой пшеницы, собранных в регионе в прошлом году. Для этого отобрали 14,8 тыс. проб и провели 285,3 тыс. исследований по 20 показателям. В госмониторинге приняли участие около 6 тыс. донских сельхозпроизводителей. Об этом сообщили в пресс-службе Донского филиала ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции АПК».

N писал, что под урожай 2025 года в Ростовской области засеяли 2,9 млн гектаров озимых.