Сегодня 17 октября 2019 года

Погода в Ростове +14°


КОРОТКО

22.10.18 18:07

Предприниматели, работающие на рынке здорового питания, получили инновационное решение от резидентов коворкинга ДГТУ

Деловой Ростов
В Garaже создали компактную установку для проращивания экологически чистой пшеницы. Технологическая новинка Eco Grow обеспечивает оптимальный микроклимат для быстрого и качественного развития растений. В частности, задаются необходимые температура и влажность. Кроме того, контролируется бактериальный фон. Специально предусмотренные ультрафиолетовые лампы обеззараживают воздух и воду, используемую для полива. В таких условиях пшеница всходит за 10 дней, то есть в месяц можно получить три урожая. Информацию о новинке распространила пресс-служба Донского государственного технического университета.
Как уточнила Анастасия Калиниченко, руководитель проекта, для проращивания пшеницы необходимо поддерживать температуру в довольно узком диапазоне. Уже при +20 градусах развиваются споры плесени, и это стало основной сложностью для разработчиков.
По мнению создателей, потенциальные покупатели Eco Grow — предприятия, реализующие продукты здорового питания. Ростки и корни такой пшеницы богаты витаминами, белком и другими полезными веществами. Установку можно разместить в хозяйственных помещениях, торговых павильонах и магазинах. Разработчики уже получили первые заказы на поставку Eco Grow. Предварительная цена — около 200 тыс. руб. Конструкцию предполагается доработать, сделать более компактной и дешевой. Проект заявлен на конкурс «Донская сборка» в номинации «Агротехнология года».

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Теги:

248 просмотров
Для добавления комментария необходимо авторизоваться


Яндекс.Метрика

Copyright © 2000-2018 Газета «Город N» | Данный сайт является интернет-версией деловой газеты «Город N» | Использование материалов допускается только со ссылкой на «Деловой Ростов» или «Город N» | Учредитель, издатель и редакция ООО «Газета» | Адрес редакции: 344000, Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 261/81, оф. 803-804 | Телефон (факс) редакции: +7 (863) 2 910 610 | e-mail: n@gorodn.ru | Редактор сайта — Алексей Тимошенко | Дизайн сайта — Владимир Подколзин