г. Ростов-на-Дону
21 Февраля 2020 18:24:00

В России началась переработка сахарной свеклы нового урожая

По информации Ассоциации «Кубаньсахарпром», в Краснодарском крае 26 июля приступили к переработке сахарной свеклы урожая 2012 года. Гулькевичский сахарный завод за сутки переработал первые 689 тонн сахарной свеклы.Согласно данным Союзроссахара, начало работы сахарного завода в такие ранние сроки происходит впервые. Для Гулькевичского сахарного завода текущий производственный сезон является юбилейным. На заводе первый сахар был произведен 100 лет назад.Первый сахар из сахарной свеклы урожая 2012 года поступил в торговлю в прошедшие выходные.По данным Ассоциации «Кубаньсахарпром», в предстоящем производственном сезоне сахарные заводы Краснодарского края заготовят около 10 млн т фабричной сахарной свеклы. В прошлом году было заготовлено 10,5 млн т сахарной свеклы и произведено из нее 1,5 млн т сахара, что составляет около 25% общероссийских объемов.В этом году урожай сахарной свеклы ожидается ниже прошлогоднего. Например, воронежские региональные власти в текущем году планируют собрать 4,5 млн тонн сахарной свеклы. По данным Воронежстата, в 2011 году урожай составил около 7 млн тонн. Таким образом, урожай текущего года ожидается значительно скромнее предыдущего. В 2011 году урожай сахарной свеклы считался рекордным, из-за чего в России возникли проблемы с его переработкой.В июле мировые оптовые цены на сахар были на подъеме. Продукт дорожал и в розничной сети в России. По данным Ростовстата, с 16 по 23 июля в Ростовской области сахар-песок подорожал на 1,5%, т. е. стал одним из лидеров ценового роста среди продуктов питания.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сельхозпродукция
image
Участники кластера «Донские молочные продукты» обсудили вопросы эффективного взаимодействия производителей и переработчиков молока, а также торговли. В этом году региональные производители молока впервые получили прибыль. Переработчикам не хватает качественного сырья, а торговым сетям — дешевых продуктов. Круглый стол провела Региональная корпорация развития.
Сельхозпродукция
image
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года закупочные цены на пшеницу сейчас ниже. Согласно прайс-листам крупнейших экспортеров, цена за тонну продовольственной пшеницы составляет 13,1 тыс. руб. против более чем 14 тыс. руб. год назад. Цены снизились в связи с тем, что объем урожая зерна, собранного в этом году, больше прошлогоднего.
Сельхозпродукция
image
Ростовская область вошла топ-5 регионов по размеру площадей, отведенных под выращивание льна масличного, а также заняла 4-е место по посевам горчицы. Примечательно, что по сравнению с прошлым годом эти посевы на Дону серьезно сокращены. По мнению эксперта, развитию нишевых культур мешает отсутствие планирования со стороны Министерства сельского хозяйства.
Сельхозпродукция
image
Молокоперерабатывающие предприятия Ростовской области показали в первом полугодии хорошие результаты. Производство сыра и сырных продуктов выросло в несколько раз. Положительная динамика объясняется благоприятным рыночным фоном и вводом после реконструкции производства Семикаракорского сыродельного завода.