г. Ростов-на-Дону
04 Июля 2020 15:14:40

Питерская сеть по доставке еды планирует утроить обороты

Федеральная сеть по доставке еды «2 берега» планирует довести скорость исполнения заказов в Ростове до 30–45 минут за счет открытия в течение года 3–4 цехов.
Об этом N сообщила региональный менеджер по рекламе ЗАО «УК “2 берега”» Ксения Харина. Сейчас компания занимает один цех в центре города площадью около 80 кв. м — там находятся кухня и помещения для хранения и упаковки еды. Компания работает в Ростове с 2012 года, доставляя в офис или домой блюда итальянской, японской и паназиатской кухни. Бесплатная доставка предполагается при заказе от 450 рублей, время доставки — не больше часа. Средний чек, по словам Ксении Хариной, 1000 рублей. Главными конкурентными преимуществами она назвала использование натуральных продуктов, отказ от использования консервантов и красителей, а также большое количество начинки в пиццах и роллах. Объем заказов в Ростове-на-Дону в компании не раскрывают. По словам г-жи Хариной, затраты на оборудование цеха не превышают 5 миллионов рублей. Окупить вложения в создание новых мощностей в компании планируют за полтора-два года. «2 берега» образовалась в Санкт-Петербурге в 2006 году. Сейчас это федеральная сеть, работающая в 8 городах — помимо Петербурга и Ростова-на-Дону также в Казани, Калининграде, Самаре, Уфе, Челябинске и Екатеринбурге. По мнению директора по доставке сети ресторанов «Ассорти» Станислава Соловьева, местный рынок по доставке еды в офисы и на дом сейчас активно развивается. Пока еще место для новых игроков есть, полагает г-н Соловьев. Ростовчане, по его мнению, традиционно отдают предпочтение блюдам итальянской и японской кухни, а теперь еще и паназиатской.
Просмотров: 112

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Практика бизнеса
image
Сервис заказа такси планирует нанести изображение вратаря молодежного состава ФК «Ростов» Дениса Попова на машину, если футбольный клуб даст на это разрешение. Кроме того, «Ситимобил» предложил бесплатные поездки молодежному составу «Ростова». Эксперт говорит, что такая акция вполне удачный PR-ход, который повышает лояльность по отношению к бренду.
Практика бизнеса
image
Президент ассоциации IT-компаний Таганрога BrainHorn Максим Болотов считает, что у Ростовской области есть окно возможностей для формирования в Таганроге мощного IT-кластера.
Практика бизнеса
image
Для всероссийского голосования по поправкам в Конституцию донские предприятия поставили средств защиты от ковида на 164,1 млн рублей. Затраты, связанные с новой коронавирусной инфекцией, увеличили расходы на голосование в Ростовской области на 46%.
Практика бизнеса
image
Бизнес вынужден оперативно трансформироваться к новой реальности. Ограничения, связанные с пандемией, когда-нибудь снимут, но переждать «до лучших времен» не получится, уверена Мария Христолюбова, заместитель начальника управления по работе с малым бизнесом ПАО КБ «Центр-инвест». Эксперт рассказала, какими банк «Центр-инвест» видит своих клиентов в ближайшей перспективе.
Реклама на сайте и в газете
Заказать