Сегодня 25 ноября 2017 года

Погода в Ростове -2°

На какой карьерный рост может претендовать официант, работая в ваших ресторанах?

РОМАН ПАНЧЕНКО, совладелец ГК «Хорошие рестораны»

На какой карьерный рост может претендовать официант, работая в ваших ресторанах?

— В наших ресторанах возможен как вертикальный (например, офи­циант-менеджер), так и горизонтальный рост (например, официант-со­мелье).

Компания дает возможность каждому сотруднику проявить и реа­лизовать себя, стимулирует развитие личностных и профессиональных навыков. Реализовать внутренний потенциал — одна из наших важнейших задач. Мы стараемся прежде всего рассматривать именно внутренних кандидатов на возникающие вакансии: оцениваем их успехи и достижения на линейных позициях, лояльность к компании, определяем и анализируем управленческие качества и потенциал, а затем торжественно переводим на новую должность — лучших из лучших. Среди наших взращенных сотрудников — Аскер Сиюхов, Марина Конова, Дмитрий Дробязкин… Они начинали свою работу в должности официанта, затем стали менеджерами ресторана, а сейчас каждый из них трудится на благо компании в должности управляющего ресторана. Таких историй успеха у нас очень много. Компания становится сильнее и профессиональнее вместе со своими сотрудниками!

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru

15 просмотров
Для добавления комментария необходимо авторизоваться

КРУГЛЫЙ СТОЛ УЧАСТНИКОВ РЫНКА

Каковы требования к официантам выездных мероприятий?

МАРИНА КУТУЗОВА, директор банкетной службы «Поляны-кейтеринг»

— С учетом специфики обслуживания выездных мероприятий функционал такого официанта отличается от работы в стационарных заведениях.

Яндекс.Метрика

Copyright © 2000-2017 Газета «Город N» | Данный сайт является интернет-версией деловой газеты «Город N» | Использование материалов допускается только со ссылкой на «Деловой Ростов» или «Город N» | Учредитель, издатель и редакция ООО «Газета» | Адрес редакции: 344000, Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 259, оф. 803-804 | Телефон (факс) редакции: +7 (863) 2 910 610 | e-mail: n@gorodn.ru | Редактор сайта — Алексей Тимошенко | Дизайн сайта — Владимир Подколзин