Сегодня 21 июля 2019 года

Погода в Ростове +21°

12.11.2014 16:29

Для любителей готовить организуют ресторанный день


«Город N» №44 (1103), 11 НОЯБРЯ 2014

15 ноября в свободном пространстве «Циферблат» пройдет международный фестиваль еды «Ресторанный день», участники которого будут продавать домашние блюда. В Ростове мероприятие проводится уже в четвертый раз.

Ресторанный день в мае прошел на открытой площадке «Циферблата», его участники представили блюда голландской кухни.

— Каждый желающий может присоединиться и открыть кафе на один день, — говорит один из организаторов фестиваля Андрей Шмырев. — К участию не допускаются стационарные заведения общепита. Наша основная задумка — чтобы у людей, желающих открыть ресторан, появилась такая возможность, пусть и на небольшой период времени. Мы хотим, чтобы это стало традицией и число «рестораторов» с каждым ра­зом увеличивалось. Формат этого ресторанного дня — домашняя еда, в мае мы проводили его в голландском стиле, участники готовили блюда этой страны, мы транслировали фильмы о Ван Гоге. В этот раз заявленные участники представят вегетарианские блюда и кондитерские изделия.

Стоимость посещения ресторанного дня — 2 рубля за минуту, еда оплачивается отдельно.

Последний раз фестиваль проходил в августе, его организовывал главный редактор журнала «РнД. Собака.ru» Алексей Матвеенко. В нем участвовали не только повара-любители, но и профессиональные рестораторы, были представлены блюда грузинской и азиатской кухни, вегетарианская еда.


Теги: Ресторанный день

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru

2742 просмотра
Для добавления комментария необходимо авторизоваться
Яндекс.Метрика

Copyright © 2000-2018 Газета «Город N» | Данный сайт является интернет-версией деловой газеты «Город N» | Использование материалов допускается только со ссылкой на «Деловой Ростов» или «Город N» | Учредитель, издатель и редакция ООО «Газета» | Адрес редакции: 344000, Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 261/81, оф. 803-804 | Телефон (факс) редакции: +7 (863) 2 910 610 | e-mail: n@gorodn.ru | Редактор сайта — Алексей Тимошенко | Дизайн сайта — Владимир Подколзин