Сегодня 19 декабря 2018 года

Погода в Ростове -4°

КОРОТКО

18.12.2018 17:56

Донское рыбоводческое предприятие будет выращивать мидий в Крыму.

18.12.2018 17:15

На инфицированных территориях Шахт проводят химобработку общественного транспорта.

18.12.2018 16:30

Руководителя ростовской торговой организации обвиняют в неуплате налогов на 26 млн руб.

18.12.2018 16:23

ЛДПР решила разнообразить донскую политическую жизнь раздачей «лещей» чиновникам

18.12.2018 15:07

ВЭБ сделал первый шаг в банкротстве птицеводческого подразделения «Евродона».

18.12.2018 14:30

Вино из донского хутора представили европейцам.

18.12.2018 13:19

Студенты из Узбекистана будут стажироваться на «Ростсельмаше».

18.12.2018 12:22

Донской бизнес задолжал за газ почти 770 млн руб.

18.12.2018 11:24

Новый закон и новый список: прокурор намерен реформировать работу с донскими долгостроями.

18.12.2018 10:32

23 ребенка и 19 взрослых госпитализированы с отравлением.

17.12.2018 17:40

Ростов — лидер по числу ИП.

17.12.2018 14:35

«Евродон» получит 180,5 млн рублей.

17.12.2018 14:12

На Дону задержали 4 центнера красной икры без документов.

17.12.2018 13:31

Юрий Берестов ушел с поста главного архитектора Таганрога.

17.12.2018 13:14

«За рулем»: возможно, ростовчане — родоначальники нового вида спорта.

 

Рост выручки 300% и работа до 5 утра

Ростовские рестораторы отмечают увеличение посещаемости и рост выручки во время чемпионата мира. Его проведение позволило им не просесть в традиционно низкий летний сезон. Самый значительный рост был у баров, расположенных на центральных улицах города и на набережной. По словам управляющего ресторана «Матадор» Аскера Сиюхова, посещаемость во время чемпионата выросла на 300% и выручка увеличилась симметрично росту посещаемости. — На мой взгляд, наплыв гостей все-таки был связан с большим количеством...

Изменен: 29.07.2018
Новые форматы ресторанов стали демократичнее

В 2017 году посещаемость ресторанов и кафе немного увеличилась, но пока еще во многих заведениях сохраняется отрицательная динамика . При выборе ресторана потребители все чаще отдают предпочтение новым форматам — на ростовском рынке активно развиваются пекарни , крафтовые и винные бары , кофейни . Рынок становится все более конкурентным, в сложившихся условиях рестораторы делают все больший упор на качество. В 2017 году самым динамичным форматом на ресторанном рынке стали пекарни. В одном...

Изменен: 11.02.2018

Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

Облако тегов к поисковому запросу

Яндекс.Метрика

Copyright © 2000-2018 Газета «Город N» | Данный сайт является интернет-версией деловой газеты «Город N» | Использование материалов допускается только со ссылкой на «Деловой Ростов» или «Город N» | Учредитель, издатель и редакция ООО «Газета» | Адрес редакции: 344000, Ростов-на-Дону, ул. Варфоломеева, 259, оф. 803-804 | Телефон (факс) редакции: +7 (863) 2 910 610 | e-mail: n@gorodn.ru | Редактор сайта — Алексей Тимошенко | Дизайн сайта — Владимир Подколзин